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好きなタイ料理食べ放題店は?
2008/06/15 00:00

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レストラン&ラウンジ ザ テラス(ウィークデーデザートブッフェ)

レストラン&ラウンジ ザ テラス(ウィークデーデザートブッフェ)
海浜幕張 地図 HP ケーキ
043-275-1111 千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1 ホテル ザ マンハッタン 1F
種類 時間 制限時間 値段
ケーキ 平 14:30〜17:00 なし 1732
評価
ケーキ 7 種類 5 補充 7 居心地 9 オススメ 7
メニュー
料理

クロワッサン、デニッシュ3種(チョコレート、チェリー、クリーム)

スモークサーモン、マカロニサラダ、バーニャカウダー(カリフラワー、ブロッコリー、ニンジン、キュウリ)、プロセスチーズ、ポテトチップス

チキンフライ、フライドポテト、パスタ、ピラフ

デザート

チョコレートケーキ、ピスタチオムースケーキ、洋梨のムースケーキ、イチゴタルト、チェリータルト、ショートケーキ

バニラアイスクリーム、グレープフルーツシャーベット、フルーツ6種(パイナップル、アプリコット、リンゴ、ブドウ)

ドリンク

コーヒー、紅茶、ティーバッグ3種(ローズガーデン、ルイボス バーボン バニラ、ペパーミントムーン)、ミネラルウォーター3種

フレンチトースト、ビスコッティ、カスタードプリン、コーヒーゼリー、

イチゴムース、フルーツゼリー、オレンジゼリー

コメント

ホテル ザ マンハッタン1階のレストランで行われている、ケーキ食べ放題。ケーキ食べ放題は平日にのみ行われている。ランチとディナーにも食べ放題が行われているが、こちらは土日祝日のみだ。

アクセスや店内の様子などは、以前のデザート食べ放題を参考にしていただきたい。

種類数は全部で20種程。種類数は普通だ。軽食類も用意されており、温菜もある。ただ、「デザートブッフェと」謳われている割には、デザートは少ない。実演もなかった。

ピラフには玄米が2割程使われている。卵やジャコが散らされていた。パスタはスパゲティミートソースである。チキンフライはナゲットのような作りだ。

チョコレートケーキには、ピスタチオ片がトッピングされていた。ピスタチオムースケーキにはチョコレートムースの上にピスタチオムースが載せられている。洋梨のムースケーキには洋梨のコンポートも入れられていた。イチゴタルトはタルト生地は薄いがサクリとする。チェリータルトはクリームチーズとチェリーの相性がよかった。ショートケーキにはイチゴと生クリームがサンドされている。

フレンチトーストにはたっぷりのシナモンが塗せられていた。イチゴムースには、生クリームがしっかりと絞られており、パイナップルが載せられている。ストライプの入った棒ホワイトチョコが立てられていた。

カスタードプリンは柔らかめで、とてもなめらかだ。イチゴとブルーベリーが配されている。ビスコッティはかたくて噛み応えがあった。風味もよい。

バニラアイスクリームにはバニラビーンズがよく香る。グレープフルーツシャーベットは酸味がきつい。

デザートはそこそこにおいしく食べられる。冷菜は悪くないものの、温菜類は簡易的だ。

店内はそれほど広くはない。弓なりの形を描いている。テーブル間隔は広く、床はフローリングだ。テラス席が設けられていた。アートフラワーなどが飾れており、清潔感がある。洗練された空間だ。BGMにはボサノバが流されていた。

客層は30代以降。3人以上のグループ客が多かった。女性が8割を占める。

補充は早い方だ。片付けも同様である。席を立って戻るまでの間に、食べ終えた皿はほぼ回収されていた。

デザート目当てに行くのであれば、完全燃焼できないだろう。ホテル系にしては値段は高くない。遅めのランチという感覚で利用するのがよいだろう。

メモ
「ウィークデーデザートブッフェ」
2007/01/?? 訪問
2007/02/09 掲載
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