蕎麦酒房 てらさわ
＜現在は食べ放題を行っていません＞

蔵前にある手打ちそば店で行われている食べ放題。土曜のみの開催である。食べ放題できるのは、そばのみだ。種類は、通常のせいろ、卵せいろ、鴨せいろである。

食べ放題ができるのは、せいろのみだ。サイドメニューもデザートも一切ない。食べ放題というよりも、お代り自由と言った方が適切だ。ただ、通常料金と比べると、この値段は親切な設定である。こういう言い方はしたくはないのだが、たった2枚半のせいろを食べれば、価格的には損をすることはない。

味について。さすが手打ちだけあって、しっかりとコシがあった。ちょっとした甘味が感じられるのもよい。石臼で実を轢き、蕎麦粉8に対してつなぎ2とする二八蕎麦だということである。そばつゆはコクがあった。上品な香りもよい。

味に関しては何も文句がないだろう。せいろも丁寧に1枚ずつサーブしてくれる。

建物は木造の2階建てだ。店内は広くない。4人掛けのテーブルが5つに、10人ほどが座ることのできるカウンターといった具合である。少々窮屈な感じはあった。ただ、居心地は悪くないし、1人でも気軽に訪れることのできる雰囲気はよい。

補充は、とても早かった。ただ早いというだけではない。とても気が利いていたのだ。なくなると、すぐにそばを茹でてくれた。どんどん食べて欲しいという店主の心が感じられるのは嬉しい。

そば以外には、何も用意されていなかった。ポイントはここである。そばに興味がないのであれば、絶対に行かない方がよい。だが、そばに興味があるのであれば、絶対に行くべきである。おいしくてヘルシーな手打ちそばを、十分に堪能してもらいたい。

ただ、注意点が1つだけある。そばが売り切れたら、食べ放題が終了してしまうということだ。なので、この店に行く際には、なるべく早い時間に行った方がよい。