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8月1日が「バイキングの日」に制定されたことは知ってる?
2008/09/03 00:00

2009/01/01 00:00
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ひろ
「あけびの実」に行かれた方に質問です...

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カレー食べ放題を調べようとするとナン...

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たいこ茶屋 浅草橋の超有名店ですが、...

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ここの口コミやたら多いな−と思ってたら...

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ひろ
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テッコウカイカンニューオータニ

鉄鋼会館 ニューオータニ

鉄鋼会館 ニューオータニ
茅場町 地図 HP 洋食
03-3669-4855 東京都中央区日本橋茅場町3-2-10 鉄鋼会館 9F
種類 時間 制限時間 値段
ランチ 11:30〜14:00 なし 2100
評価
ランチ 8 種類 7 補充 7 居心地 8 オススメ 8
メニュー
料理

●パン4種

カイザーゼンメル、チャパタ、ブール、雑穀パン

●冷菜

サラダアイテム4種(水菜、プチトマト、グリーンサラダ、キュウリ)、トッピング3種(ベーコンビッツ、クルトン、ガーリックフライ)、ドレッシング3種(イタリアン、サウザン、和風シソ)、赤ワインビネガー、エキストラバージョンオリーブオイル

かぼちゃサラダ、生ハム3種、サーモンサラダ、マカロニサラダ、ポテトサラダ、カニサラダ

●温菜

ホタテのムニエル、鮮魚のナージュ、鶏肉の煮込み、ピザ、フライ4種(カツ、クリームコロッケ、海老、メンチ)、パエリア、野菜のスープ、海老フリット

鉄板焼き(ソース=ガーリック、バーベキュー)、ハッシュポテト

デザート 水まんじゅう、タルト3種(紫芋、かぼちゃ、チョコレート)、ティラミス、ムースケーキ2種、エクレア
ドリンク コーヒー、紅茶
コメント

鉄鋼会館9階のレストランで行われている、ランチ食べ放題。食べ放題は期間限定で行われており、「クリスマスバイキング」と銘打たれていた。「クリスマスバイキング」の後には、少しだけ間をおいて、「年末感謝バイキング」も行われている。

ぐるなびでのHPはコチラ

最寄り駅は茅場町。新大橋通りの裏を平行で走っている通り沿いに、同会館は位置している。あまり広い通りではないが、大きな建物なので見つけ易いだろう。

種類数は全部で30種近く。種類数はまずまず多い方だ。温菜類が充実している。冷菜とデザートも少なくはない。鉄板焼きは実演であった。

カイザーゼンメルはかたくてリーンだが、仄かに香る小麦の素朴さがよい。雑穀パンには、ひまわりの種、干しイチジク、レーズンも入れられていた。複雑の風味がする、ちょっと甘酸っぱいパンだ。

かぼちゃサラダは甘味が抑えられている。サーモンサラダには海老も入れられていた。オリーブやディルやパプリカなどのハーブ類も散らされており、色鮮やかで爽やかだ。カニサラダはミモザ風で、少し卵がかけられていた。

ホタテのムニエルには三つ葉が添えられており、和洋折衷。鶏肉の煮込みにはオレンジが加えられており、ちょっとフレッシュ感が漂う。パエリアにはふんだんに具材が入れられており、ほんのりカレー風味である。

紫芋のタルトは甘味が強過ぎず、芋っぽさがあってよい。チョコレートのタルトには、カシューナッツ、アーモンド、クルミがトッピングされていた。

冷菜も温菜もおいしい。デザートはどれも小振りだが、作りは割としっかりとしている。

店内は150席あって、広い。テーブル間隔にも余裕がある。床は紫色の絨毯で天井が高かった。

客層は30代半ば以降が中心。女性が2割を占める。ほとんどが近隣に勤める会社員だ。

補充は早い方だ。そこそこに回転が早かったが、常に補充されていた。皿の片付けも早い。従業員もキビキビと動いていた。

非ホテル系ランチとしては、値段はやや高い方だ。だが、ニューオータニが運営しているということもあってか、味、種類数、居心地のどれも、高いレベルだ。ホテル系にあまり遜色ないので、この値段であればお得なランチ食べ放題と言えよう。

メモ
2007/12/18〜21「クリスマスバイキング」、26〜28「年末感謝バイキング」
2007/12/?? 訪問
2007/12/19 掲載
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