しゃぶしゃぶ 但馬屋 八重洲店

●ランチコース

しゃぶしゃぶランチ（牛ロース） 980、しゃぶしゃぶミックスランチ（牛ロース、豚ロース） 980

すきやきランチ（牛ロース） 1080、すきやきミックスランチ（牛ロース、豚ロース） 1080

※上記コースは180g、250gは＋200円

しゃぶしゃぶ食べ放題 1780、すきやき食べ放題 1980

※全て、野菜、うどん、ごはん、アイスクリーム食べ放題

●食べ放題

ご飯、味噌汁、白菜、ネギ、小松菜、タマネギ、春雨、豆腐、モヤシ、ニンジン、シメジ、カボチャ、エノキ、ワカメ、うどん、油揚げ

八重洲地下街にあるしゃぶしゃぶ食べ放題店のランチ。食べ放題は毎日行われている。ランチコースには、肉以外のものが全て食べ放題であるコースと、肉も含めて全て食べ放題であるコースが用意されていた。

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最寄り駅は東京、京橋。東京駅からは地下でつながっている。地下街と言えども広いので、場所はよく確認していただきたい。牛ロースはまずまず身がきれいで、臭みもない。脂はそこそこにあり、思ったよりもおいしかった。

種類数は全部で18種。種類数はまずまずだ。肉は牛と豚の2種類があるだけ、まだよい。野菜類はそこそこに充実している。アイスクリームやドリンクも少なくなかった。

豚ロースはサッパリとしているものの、割と安定している。野菜類は鮮度は悪くないが、特別によくもない。

店内には78席があり、そこそこに広かった。ただ、テーブル間隔は狭く、やや窮屈な印象である。1人客のためにカウンター席と一人用の小鍋も用意されていた。

客層は30代半ば以降が中心。近隣に勤める会社員が大半のようだ。女性も少なくなく、4割程を占めている。

補充は早い方だ。肉のサーブもそうであるし、野菜台の補充も同様である。皿の片付けも早い。客の回転は激しかったが、従業員はテキパキと動いてこなしていた。

野菜の種類数が多く、肉もまずまずなので、肉食べ放題のコースでも悪くない。肉以外のものだけが食べ放題であればよいのならば、割とお得なランチであると言えよう。