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デックス東京ビーチのアイラモンドモール5階にある、洋食食べ放題専門店で行われているランチの食べ放題。ディナーにも食べ放題が行われている。ランチは土日祝日の方が平日よりも値段が高い。当日は土日祝日であった。 最寄り駅は台場。アクアシティの隣にあるのがデックス東京ビーチだ。 種類数は厳しく見積もっても25種ほどある。ランチでは多い方だ。パスタやピザ、カレーは複数の種類が用意されている。前菜やデザートは少ない。内容は地中海料理が中心だ。 味について。チキンビーンズはピタパンのフィリングとして食べるのがよい。豆には金時、えんどうが使われている。辛味が弱く、挽肉も主張がない。 とろとろ卵のオムライスは半熟卵で覆われている。チキンライスにはチキンとグリンピースが使われていた。ケチャップは軽い。クリームの五穀米のリゾットはシメジ、ツナが具材だ。具材感はあまりない。 ピザは台が厚めだ。かたいのはよいが、弾力がなく単にかたいだけの印象。ツナのピザにはコーンとバジルがトッピングされており、バジルがよく効く。明太子ピザにはポテトも載せられている。 カレーは2種共に具材感がなかった。 パスタはどれもスパゲッティだ。ズッキーニのパスタには黒オリーブとタマネギが加えられていた。ベーコンとグリンピースのパスタはグリンピースが多い。 ガーリックチキンには皮なしの鶏肉が使われていた。ニンニクが弱く、香味に欠ける。ブロッコリーが一緒に煮込まれていた。 イタリアンオムレツにはニンジン、ブロッコリーが加えられ、チーズが軽く香る。 抹茶ケーキには小豆がサンドされていた。いちごケーキは下から順番にスポンジ、イチゴクリーム、スポンジ、ヨーグルト、イチゴムースが層を成す。 全体的に味はオヤジ系。具材感はそこそこで、回転がよいので状態はよい方だ。 店は長方形で、広い。アイスクリーム＆クレープのスタンドが併設されていた。テラスにも席が設けられている。テラスに接する面積が大きいので、差し込んでくる光量は多い。 床はフローリングで、テーブル間隔は広い、BGMは洋楽。酒類には「コアントロー」、「ビーフィーター」、「カンパリ」、「パライソ」、「ミドリ」、「クレームドカシス」があった。 客はファミリー客とデート客が多い。白人客もいた。 補充は早く、片付けはあまり行われない。保温はしっかりとしている。補充の際に掛け声もあった。名札はパスタとピザ以外にはあった。卵を使用している料理には、その旨が表記されている。 気になった点が2つある。不適切な名札と皿の衛生面だ。 前者から。コーヒーゼリーとあったものは、ココナッツプリンであった。ソーセージとあったものは腸詰ではない。昨今では認知されているし、ケバブと表記してもらいたい。 後者について。皿が極めて不衛生であった。食べ放題店の中でも最も不衛生な方だ。どの皿も汚れが落ちていない。米粒が付着していたり、ソースの色が残っていたり、肉片がこびりついていたりして、不快であった。水気も残っている。目視でも濡れているとはっきり判断できた。きれいな皿を選ぶことの方が難しい。他の客も皆、同様であった。同店のマネージャーはもちろん、皿を洗う者、皿を運ぶ者など、誰も疑問に思わないのだろうか？ 飲食店として早急に対処しなければならぬ問題だ。 店内は広々としており、種類数は多かった。だが、味はオヤジ系で、制限時間は短い。皿が不衛生であったことは、飲食店として失格である。 食べ放題は既に新しいシーンを迎えている。「適当な食べ放題だ」と思われる店は淘汰されていく。よい点はある店なだけに、非常に残念なことだ。早急に問題を改善してもらえることを、食べ放題を愛する者として切に願う。
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