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浜松町のシーバンスアモールにあるブッフェレストランのディナーバイキング。ランチにはカレーバイキングが行われている。ブッフェレストランを名乗るだけあり、ランチもディナーも食べ放題だ。 種類は料理が30種以上、デザートが6種ほど揃う。和洋中とは言うものの、和食が中心である。ソフトクリームメーカーが置かれていたのは嬉しい。種類数は、ディナーバイキングでもよい方だ。だが、最も多いグループには、あと一歩及ばない。 デザートの少なさが気になるのだが、アルコール類が豊富なのはよいだろう。ただ、女性に人気のあるカルーアコーヒーリキュールやカシスリキュールが用意されていなかったのは疑問である。 味について。ちらし寿司は錦糸玉子、ニンジン、椎茸、竹の子入りであった。具材はどれも小振りだ。味は大人しい。ポテトと明太子のサラダはポテトと明太子がよく合っている。牛肉のシチューは、牛肉が肉厚で柔らかい。食べ応えある。ただ、味に深みはないようだ。白身魚のあんかけはやや塩味が強い。ナスの田楽はこってりとして甘かった。水気のあるナスに優しさが戻る。ヤサイカレーはナス、たまねぎ、インゲン、マッシュルーム、じゃがいも、ニンジンが具材だ。どろどろとしており、中辛だった。 よいものとそうでないものの差が激しかったように感じられる。和食は比較的どれもおいしく食べることができた。 店内とテーブルの間隔は広めだ。床はタイル貼りであった。ガラス張りになっているが、湾岸は見えない。その代わりに、東京モノレールが見える。 客層は30代以降が中心だ。スーツ姿の客が大半を占めていた。カジュアルな雰囲気だ。ただ、団体客が多く、とても騒がしい。みんな食べることよりも話に夢中のようだ。宴会の様相を呈す。このような調子では、デートには不向きであろう。 補充はよかった。皿の片付けも早い。従業員が常にホールを動いている印象を受けた。 料金は前金制である。アルコールについてだが、始めに瓶ビールが出される。それを飲み終えてから生ビールを飲むことになっている。ちなみに、瓶ビールの銘柄は「MALT'S」だ。 種類が多い方で、内容は和食が中心になっており、煮物類が豊富なのは嬉しい。アルコールも種類が多い方だ。また、補充もよい。ただ、料理には、実演がないし、目玉となるようなものもない。それに、店内はちょっと喧しいのだ。 だが、これも仕方がないのかも知れない。何故ならば、この店は食べて飲んで楽しむバイキングだからである。料金がアルコール込みということからも分かるだろう。従って、みんなで食べて飲んで楽しみたい。そのような時に利用するのがよい食べ放題店だ。
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