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渋谷にある和伊創作料理店で行われている、ランチの食べ放題。食べ放題は、毎日行われている。 ビルの地下1階、7階、屋上を同店が使用しているのだが、食べ放題が行われているのは地下1階だ。 最寄り駅は渋谷もしくは表参道。青山通り沿いにあり、渋谷から見て青山学院までは行かない。立て看板も置かれているので、すぐに分かるだろう。 種類数は全部で12種ほど。種類数は少ない方だ。だが、とりあえず、前菜、メインの魚と肉の料理、デザートは用意されている。ワインが飲めるのはよいだろう。 同店のコピーには「和と伊の融合」とある。だが食べ放題においては、その通りではない。と言うのも、和伊折衷といったほどの創作料理が供されていなかったからである。だが、和と伊、それぞれのメニューは用意されていた。 味について。スープはコンソメであった。キャベツがたっぷりと入れられており、ベーコンも加えられている。お粥は梅風味で、色がピンクがかっていた。酸味は軽い。お粥というよりも、チーズの効いていないリゾットのような印象だ。ひじきは鶏肉入りである。 パスタはどれもスパゲッティであった。和風パスタには、海苔、桜海老が使われている。トマトソースのパスタには、ベーコンとニンジンが入れられていた。クリームソースのパスタの具材は鮭とほうれん草だ。こってりとし過ぎない。 鮮魚のクリームソースには真鱈が使われていた。身の脂とクリームとで、しっかりとした味を形成する。ローストポークはカリカリに焼かれていた。付け合わせとして、新じゃがが添えられている。 フルーツヨーグルトは少々酸味が効く。リンゴ、バナナ、キウイ、フランボワーズなど、フルーツがたっぷりと加えられていた。 全体的に味は悪くない。ただ、パスタやお粥には、やや力がないように感じられた。 店内は狭い。テーブルは黒で、その間隔は狭めだ。奥にはソファ席が設けられている。地階の割には、天井には余裕があり、小さなシャンデリアが2つ下げられていた。床はグレーのカーペットで、明かりはやや暗めか。白の壁には、月替わりでアーティストの作品が展示されている。 BGMにはジャズが流されていた。ピアノが中心である。 客は30代半ば以降で、20代以下は多くない。意外にもデート客はおらず、何故なのか、ファミリーが多かった。 補充にはムラがある。需要に追い付いている時もあったのだが、パスタはいつも後手に回っていた。また残念ながら、全体的に状態もあまりよいということはない。 補充の際には掛け声を出している。片付けの早さは普通だ。 名札は付けられていなかった。ワインが目立たないところに置かれていたのは、よくないことだ。せっかくの目玉なのに、気付かなかった客も少なくなかったに違いない。 種類数は少ない方であるし、補充はやや手際が悪かった。ただ、状態がよくなれば、どれも、よりおいしく食べられる。値段は手頃であるし、食べ放題営業時間も長めだ。まだ食べ放題を始めたばかりなので、今後に是非期待したいところだ。
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