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アパホテル＆リゾート東京ベイ幕張50階のバーで行われている、デザート食べ放題。内容はデザート食べ放題であるが、時間はランチタイムから営業している。 ぐるなびでのHPはコチラ。 最寄り駅は海浜幕張。同ホテルは国際大通り沿いにあり、駅から見てニューオータニ幕張の奧、幕張メッセの向かいに位置している。 種類数は全部で25種程。種類数は少なくはない。ランチタイムとあってか、軽食類もデザート食べ放題の中では充実している方だ。 カジキマグロのスモークにはレモンが効いていた。タマネギ、ピーマン、キュウリ、トサカノリなどが加えられている。本日の温料理はハンバーグであった。ハンバーグはかためで、あまりジューシーではない。コーン、ニンジン、赤と黄のピーマン、サツマイモチップスによって彩られている。牛肉ステーキは炒めたキャベツとモヤシとが入れられていた。マカロニグラタンと書かれていたものには、マカロニではなくペンネが使われている。フライドポテトは皮付きのカントリータイプであった。 ホワイトチョコムースは下層から順番に、ココアスポンジ、ホワイトチョコのムース、ストロベリーナパージュである。生クリームが絞られ、その上にコーヒー豆チョコレートを頂く。マロンスフレはココア生地の上にマロン風味のチーズケーキが載せられている。ポワールタルトは洋梨が薄いので、迫力に欠けていた。ピスタチオ片がパラリと散らされている。タルトリンツァーにはナッツ、ドライフルーツ、チョコレートなど色々なものが混ぜられていた。シナモンが軽く香る。メイプルウォールナッツはメープル風味の生地でクルミクリームを挟んでいた。黒胡麻入りのホワイチョコレートが立てられている。 トライフルには、ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー、キウイ、アプリコットなどたくさんのフルーツが入れられていた。かぼちゃプリンにはえびすかぼちゃが使われているようだ。中華イモは大学芋のことであった。 軽食類は大味であり、デザートはややリッチさに欠ける。 店内は広い。高層階からの眺めを最大限に享受しようと、ぐるりと窓を巡らせて、テーブルも外向きに設けられていた。眺望は非常によい。テーブル間隔は広く、床は青絨毯。テーブルは丸いガラス製だ。小さい上に低いので、食事には不向きだ。席はソファである。BGMはなかった。 客層は20代前半以降からだ。女性が9割を占める。女性グループが多い。 補充はよい方だ。片付けも同様であった。 もともとはバーなので、テーブルで食事がしづらい。軽食もデザートも味は平凡である。 ただ、種類数は少なくはない。店内の雰囲気はよいし、補充や片付けもしっかりとしていた。何よりも、全てを眼下に収められる眺望が素晴らしい。景色代金も考慮すれば、この料金は得であると考えてよいだろう。
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