ワイン＆ダイニング シャトー51
＜現在は食べ放題を行っていません＞

料理は12種以上、デザートは3種ほど揃う。料理の数は比較的多い。だが、ジャンルで考えると麺類が多いので、実際にはそれほどでもないだろう。また、デザートにやや珍しいところてんを用意しているのはよいが、絶対数が少ないので寂しく感じられる。

印象に残ったものについて。豚キムチ焼きそばアクセントとなる程度にピリ辛いが食べ易かったし、鮭とシシトウの焼きそばは鮭のフレッシュ感があってヘルシーに感じられる。また、ドリアはこんがりと焼かれたチーズがよいし、オムレツはチーズが入っており、卵と溶け合っていて味わいがある。どの料理も具がきちんと入っているし、丁寧な感じがした。だが、似たものが多いし、それほど印象に残るものはない。

店内の雰囲気だが、西新宿にそびえるセンタービル51Fからの眺めは驚くほどよい。写真を見てもらえば分かるだろう。また店内の椅子はソファが用意されており、座り心地もよい。もともとはワインのお店であり、店内のムードは満点だ。制限時間もないし、デートにも非常に適している。

サービスについて。従業員の態度は比較的柔らかかったし、皿の片付けは早かった。だが、料理の名札は全く付いていないし、始めに料理を揃えるのが非常に遅い。当日は開店と同時に入店をした。その時点で揃っていた料理は全体の4割ほどしかなく、全て用意するのにも15〜20分ほどを要した。開店時点に全ての料理を用意し切れていない店は確かに多い。だが、これほど揃っている数が少なく、全て揃えるのに時間がかかった店は今までなかった。店内の雰囲気がリッチで優雅なだけに、とても残念なことである。

この店は店内の雰囲気に比べると値段はとても安く感じられる。居心地がよいし、実演も行われるし、高級感を漂わせていてよい。ただ、不満な点があり、考慮してもらいたいことがある。値段が安いので仕方がない点もあるだろうが、似たものばかりではなく料理のバリエーションを増やしてもらいたいし、料理の用意に気を付けてもらいたいものだ。