上海朝市

上海蟹で有名な新世界会館の姉妹店。靖国通りを挟んで、新世界会館と向かい合う格好となっている。

種類は全部で15種ほど揃う。主食類からおかず、点心まで用意されている。種類は多くはない。飽きがきてしまうのは確かだが、ある程度は楽しむことができるだろう。

味について。チャーハンは豆、卵、シーチキンが入っており、香りが豊かで丁寧だ。蒸し餃子はしっかりとした皮が印象的で、ジューシーではないが汁に肉のうま味が潜んでいる。インゲンと豚肉炒めはインゲンとタマネギのシャキシャキ感がよい。スープはアッサリしているがとろみがあり、卵の優しさも伝わってくる。麻婆豆腐は程ほどの辛さであるが、香辛料のアクセントがよい。あんまんは皮が少しかたいことが気になったのだが、あんがきめ細やかで甘過ぎなかった。種類は多くないのだが、どれも丁寧な感じでありおいしく食べることができた。

店内について。2階と3階が食べ放題に割り当てられていた。広さについてだが、こじんまりとしていて狭い。テーブルの間隔も狭くて少し窮屈な感じを受ける。だが、テーブルは大きくしっかりとした造りだ。それに、小さくBGMが流れていて、静かで落ち着いている。制限時間もないので、心行くまでマイペースに食べ続けることができるであろう。

サービスについてだが、料理の補充、皿の片付けともに早かった。常に料理をチェックしており、的確だ。当日は客の出入りが多く、料理の動きも激しかった。回転率は高かったのだが、補充もしっかりと付いてきていたのは好ましい。

この店は料理がおいしく食べられるし、店内での食べる環境もよく、補充もしっかりとしている。それに値段も高くはないし、神保町の駅を出てすぐの場所にある。手頃な値段でちゃんとした中華料理を食べられるのは嬉しい。ただ、種類が平凡なのは残念だ。あともう少し種類が多ければ、非常に満足ができるランチバイキングとなるだろう。