|
西武池袋本店8階の食べ放題専門店で行われているランチ。食べ放題はランチ、ディナー共に毎日行われている。 平日ランチは日によって趣が異なっている。訪れたのは、サファイアDayと呼ばれる、ケーキ&デザート充実の日であった。 ディナー食べ放題のレポートやケーキ食べ放題のレポートも参考にしていただきたい。 種類数は全部で30種近く。種類数は多い方だ。ただ、温菜がちょっと弱い印象を受ける。デザートは少なくないものの、「充実の日」であるかどうかは、判別が難しいところだ。 旬のポテトサラダにはニンジンが加えられ、サツマイモやレンコンチップも使われている。キノコと野菜マリネはにはニンジンやレンコン、シメジが使われており、酸味が強い。里芋とお豆のヘルシーサラダにはヒヨコ豆とえんどう豆が入れられている。タラモサラタはタラモサラダと記されていた。秋刀魚とトマトのミルフィーユはトマトが弱く、秋刀魚が勝気である。 タンシチューはじっくり煮込まれており、柔らかい。本日のグラタンにはフジッリが使われている。ハーブチキンは手羽元にローズマリーと新じゃがが添えられ、こんがりと焼き上げられていた。 パイナップルタルトは、見た目には洋梨のタルトと見間違う。トロピカルで爽やかであるし、タルト生地のさくさく感がよい。マロンショートのマロンペーストにはお酒が効いていた。 冷菜、温菜、デザートと、どれも味はまずまずだ。特に目を引くものはなく、よくも悪くも大人しい。 客層は30代以降が中心。女性が8割を占める。1人客も見かけられた。 補充はよい方だ。皿の片付けは早い。従業員はテキパキと動いている。 味、種類数、雰囲気と、どれも平均点以上だ。ただ、こじんまりとまとまった感じなので、値段を考えるともう少しインパクトが欲しい。ホテルクラスの食べ放題を手軽に楽しめる食べ放題店として覚えておくのもよいだろう。
|