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千葉のケーキ店のサロンで行われている、ケーキ食べ放題。食べ放題は、月1回行われている。日にちは不定だ。公式HPもしくは電話にて、確認をした方がよい。 当日の9時30分から、予約を受け付けている。混雑をするので、実際にはほとんど、予約をしなければ、食べることができない。 60分で1つの部を構成している。部と部との間は20分だ。その間にケーキを補充して、次の部に備えている。各部の始まりは、11時、12時20分、13時40分、15時、16時20分、17時40分だ。 ショーケースの中に入っているケーキは、サーブ方式となっている。料理台に並べられているメニューもあった。 最寄駅は、千葉もしくは西千葉。距離的には、西千葉からの方が近い。だが、電車の利便性から考えると、千葉から歩くのもよい。 種類数は全部で27種。デザート食べ放題では、多い方だ。軽食も用意されている。途中で、2種のケーキが入れ替えられた。ショーケースに入れられているケーキは、通常の店売りのものとは異なる。 マシュマロとアイスクリームが、途中で供された。どちらとも、食べ放題ではない。アイスクリームは、2種のうちから1種を選べる。 味について。キッシュは、キッシュロレーヌであった。タマネギをたっぷりと使っており、甘味がある。ソーシースは、ソーセージ入りのパンだ。プチクロワッサンには、ハムとチーズが包み込まれている。チーズの香りがよい。 エクレアのフィリングは、なめらかなチョコレートクリームであった。洋梨のタルトは、焦げ目が付いている。洋梨がたっぷりで、風味がよい。スフレには、2粒のブルーベリーが載せられていた。ショコラは、生チョコレートでコーティングされている。金粉が散らされており、スティックチョコも置かれていた。 リンゴのパイは、酸味が強い。アクセントのある味わいだ。桜のブッセは、生地がほんのり桜色。春の風が仄かにそよぐ。チョコフォンデュには、イチゴ、バナナ、パイナップルが用意されていた。フルーツポンチには、イチゴ、黄桃、キウイ、ブドウなどが使われている。 全体的に、どれもおいしくいただけた。ケーキはもちろんのこと、軽食もである。通常の店売りケーキとは異なるが、簡易的ではない。サイズも小さめで、食べ易かった。 店内は狭い。6テーブル程しか置かれていなかった。テーブル間隔は普通だ。床はフローリングである。BGMには洋楽が流されていた。豪華さはない。だが、ケーキを食べるにはちょうどよい、静かな雰囲気である。 客は10代後半以降からだ。女性は7割を占める。地元客が中心であり、家族や主婦のグループが見かけられた。 補充は早い。ショーケース内はもちろんのこと、料理台も、補充が行き届いていた。片付けも早い。従業員の態度も丁寧だ。感じがよかった。 制限時間は60分とちょっと短い。 ショーケース内にあるケーキは、通常の店売りケーキではない。制限時間も短い方だ。 だが、簡易的なものはなく、どれもおいしくいただける。種類も多い方だ。制限時間は、確かに短い。ただ、各部の始めに時間を置き、補充をしているのは良心的だ。時間が短いが、補充が間に合わずに食べられないという事態は、起こり得ないであろう。 値段は、非ホテル系の中では、安くない。だが、比較的きちんとしたケーキを食べたいのであれば、オススメできる食べ放題店だ。
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