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8月1日が「バイキングの日」に制定されたことは知ってる?
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レストランセゾン

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池袋 地図 HP 洋食
03-3984-3325 東京都豊島区東池袋1-30-7 ホテルグランドシティ B1
種類 時間 制限時間 値段
ランチ 平 11:30〜13:30 なし 1050
評価
ランチ 5 種類 1 補充 7 居心地 5 オススメ 3
メニュー
料理

●メイン料理(1品選択、食べ放題不可)

Aセット 魚料理(はまちのグリル和風仕立て アサリと長ねぎ添え)

Bセット 肉料理(仔羊、豚ヒレ、合鴨の盛り合わせ ソース、マンデール スウィートポテト添え)

Cセット パスタ(スパゲティ ボンゴレ)

●食べ放題

バゲット、スープ、サラダ類5種(コーン、マカロニサラダ、ジュリアン、トマト、レタス)

デザート 食べ放題不可=デザートの盛り合わせ
ドリンク 紅茶、コーヒー
コメント

ホテルグランドシティ地下1階にあるレストランで行われているプチバイキング。3つのセットのうちから1つを選び、サラダ類が食べ放題となる。食べ放題ではないが、セットにはデザートも付く。

当日は、Bセットの肉料理を注文した。

種類は全部で7種ほどである。だが、これは非常に甘くカウントした数だ。印象としてはサラダのトッピングが少々ある程度である。プチバイキングでも最も少ない部類に入るだろう。

味などについて。トーストが用意されているので、バゲットは焼くこともできる。スープはコンソメであった。具として、カリフラワーが2つ入れられている。甘味がある方だ。豚ヒレは柔らかくて、軽く脂がのっていた。合鴨は1カットが供されており、口に含むと少しずつ味が膨らむ。仔羊は骨付き肉であった。ちょっとかたさを残す程度であり、黒胡椒が微かに効いている。スウィートポテトは丸揚げであった。黒胡麻がたっぷりと塗されており、甘味がある。

マカロニサラダはニンジン入りであった。ジュリアンにはニンジン、キュウリ、オニオンが使われている。

デザートの盛り合わせには、マロンショート、パイナップル、グレープフルーツが載せられていた。生クリームが絞られており、寄り添うようにフランボワーズのソースが広がる。マロンショートの構成だが、下から順番に、スポンジ生地、生クリーム、ココア生地、マロンペーストだ。グレープフルーツには切れ目が入れてあった。

メインの料理は中々にボリュームがあってよかった。ただ、食べ放題のサラダはとても寂しい。

店内はやや広めであり、2つの部屋に分かれていた。レストランスペースとバースペースであり、バースペースの方が喫煙席として使用されていたようだ。バックバーには、バランタイン、シーバスリーガルなどが見られたが、酒の数は少ない。レストランスペースの床はタイルであった。テーブル間隔は広い。BGMには、ピアノ曲が流されていた。

客は30代以降が中心。女性が多く、8割ほどを占める。

値段は高くないし、メインメニューはしっかりとしている。簡易的であるが、デザートも一応は付く。だが、食べ放題メニューはあまりにも寂しいだろう。オマケというよりも、食べ放題のことを考えないのであれば、訪れてもよいだろう。

メモ
2002年頃食べ放題開始
2004/04/?? 訪問
2004/04/02 掲載
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