中国料理 彩華園 千石会館店

●バイキング方式24種

グリーンサラダ（ドレッシング2種＝フレンチ、中華）、鶏肉細切り胡麻味噌タレ、茄子のお浸し、蒸し鶏、冷しゃぶ豚肉、ピータン、中華風冷奴、メンマ、ザーサイ、海老せんべい

五目チャーハン、ピリ辛ガーリックチャーハン、上海焼きそば、玉子スープ、春巻、フライドポテト、若鶏の唐揚、酢豚、鶏肉野菜のサイコロ炒め、海老チリソース、回鍋肉、牛肉とピーマンの細切り炒め、かに玉、マーボー豆腐

●オーダー方式7種

カニ爪揚（2本）、小籠包（3ケ）、棒餃子（4本）、焼売（3ケ）

以下は食べ放題不可＝千石（辛しつゆ）麺、冷し中華、チャーシュー麺

ライチ

オーダー方式（食べ放題不可）＝ライチシャーベット、パインプリン、杏仁豆腐

千石の中華料理店で行われている、ランチの食べ放題。食べ放題は夏の期間限定だ。8月の土日にのみ行われている。

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最寄り駅は千石。駅を出てすぐ、白山通りと旧白山通りが合流しているあたりに、同店が位置している。同店がビル全てを占めていた。食べ放題が行われているのは1階だ。上階には和室や洋室があり、全て個室となっている。

種類数は全部で30種以上。非ホテル系ランチの中で、種類数は多い方だ。ただ、オーダー方式の10種のうち、半分以上の6種も食べ放題できないのは残念であった。

鶏肉細切り胡麻味噌タレは、胡麻味噌がこってりとして風味がある。刻みネギがアクセントになっていた。蒸し鶏は骨なしでサッパリとしている。冷しゃぶ豚肉、は辛味が強い。ピータンは独特の匂いが強かった。

五目チャーハンは香りがよい。ピリ辛ガーリックチャーハンは後から辛味がジワリと届く。ガーリックはそこそこに効いていた。鶏肉野菜のサイコロ炒めには、銀杏やヤングコーンも入れられている。かに玉はあんが甘酸っぱい。

オーダー方式の麺類は通常の半分の量ということだ。だが、冷やし中華は、それでもボリューム感がある。小籠包は香りがよいものの、肝心の汁はない。

パインプリンには果肉が加えられている。柔らかくて歯切れもよく、ゼリーっぽい。ライチシャーベットは香料がしっかりとしていた。

味は比較的どれもおいしい。ただ、バイキング方式のメニューは、補充が悪いということもあり、状態がよくないものも少なくなかった。

店内はあまり広くはない。テーブル間隔は普通だ。床はねずみ色に紫の入ったカーペット。BGMはない。

客層は地元に住むファミリーが多い。女性は4割程だ。

補充は遅い。空になってから補充されるのに、20分程かかることもあるし、状態が悪いまま放って置かれていることも多々あった。オーダー方式のメニューを注文しようと従業員を呼ぼうにも、捕まらないことが多い。ただ、片付けは早かった。

オーダー方式のメニューで、食べ放題ではないメニューが多いのは残念だ。補充が遅かったり、オーダーに手間取ったりと、従業員のチグハグさが目立つ。

だが、期間限定のイベントで、不慣れな面もあろう。ある程度は仕方がない。種類数は多い方であるし、オーダー方式のメニューもあるのはよかった。この値段でこのレベルであれば、悪くはない。お客への感謝の気持ちの表れた良心的な食べ放題であると言える。