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横浜マンダリンホテルの2階にあるフレンチレストランで行われているケーキバイキング。地域の区分けは桜木町とした。だが、最寄駅は京急日ノ出駅であり、バス停は野毛坂が最も近い。 種類は料理が6種ほどであり、デザートが15種類ほど用意されている。デザートの種類数は少なくない。デザートバイキングにしては、料理数も悪くはないだろう。種類数は標準の上といったところだ。 味に関して。サンドイッチはハムとチーズが挟まれていた。よくも悪くも何の変哲もない。ピザはフォカッチャ風で生地がモチモチだ。バナナシフォンは生地がふんわりとして柔らかい。バナナの香りはまずまずである。チェリーフランはチェリーの酸味が感じられた。だが、甘味がちょっと強い。チーズスフレはしっとりとしているものの重過ぎなかった。クリーミーで優しい印象である。ババロアはネットリとしていた。まろやかであり、心地よい甘味が広がる。キノコピラフはしめじ入りであった。具材は入っているのだが、シンプルである。バヴェ チョコレートはクルミがトッピングされていた。クルミが大きくてコリコリとした食感がよい。周りはチョコレートでコーティングされている。 料理は物足りないものが多いように感じられた。だが、デザートは比較的おいしく食べることができた。 店内は広くないが狭くもない。2つに分かれている。テーブルは大きく、その間隔も広い。天井にはシャンデリアが吊るされており、BGMはピアノで落ち着いていた。値段の割には落ち着いたムードだ。 補充はよかった。皿の片付けもよく、問題は見当たらない。メニューの全てに名札が付いていた点も好印象だ。ケーキが大き過ぎず、適度な大きさだったこともよい。客はほぼ全員が女性であった。その理由も分かるような気がする。 味、補充、居心地はよい方だ。また、デザートバイキングであるにも関わらず最低限の料理が用意されており、ケーキの種類数もよい方だ。これで、この値段なのである。女性が集まることは必至であろう。 ただ、1つだけ注文を言わせてもらいたい。食べ放題の営業時間は日祝だけである。つまり、殆どが週1回だけの食べ放題営業なのである。これは少ない。体力があるのであれば、もっと食べ放題営業時間を増やしてもらいたい。
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