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第一ホテル東京シーフォート1階のレストランで行われている、ケーキ食べ放題。食べ放題は平日にのみ行われている。 最寄り駅は天王洲アイル。東京モノレールからであれば、同ホテルは駅に直結している。 種類数は全部で10種。種類数は少ない。軽食類は一応用意されている。デザート食べ放題の名称にも入れられているように、「チョコレートファウンテン」がメインだ。 ラップサンドのチーズはマスタードが効いていた。ハムの方はチーズも一緒に巻き込まれている。サンマルクはチョコレートとキャラメルの苦味が優しい。アルザス地方の木の実のタルトにはクルミやヘーゼルナッツが使われていた。チーズケーキは底にレーズンが入れられている。スフレタイプで柔らかい。フルーツ入りババロアには、黄桃、洋梨、チェリーが入れられていた。赤ワインゼリーはアルコールが軽い。 簡易的ではないにしろ、それほどしっかりとした内容ではなかった。種類数の少なさも影響して、飽きが訪れるのは早い。 店内は広かった。テーブル間隔も広く、床は石タイル。天井は3層の吹き抜けとなっており、高い。窓も大きく張られており、採光が多かった。2階席も設けられている。とても開放感があり、ゆっくりと寛げるムードだ。BGMはなかった。 客層は30代以降が中心。女性が5割程である。食べ放題客はほとんどいない。 デザートが空にならなかったために、補充はほとんど行われなかった。片付けもない。 居心地はとてもよい。特に味が悪いということはなかった。 だが、種類数があまりにも少ない。ホテル系ではなおのことである。「チョコレートファウンテン」と謳っているのだから、せめてチョコレートファウンテンで使える食材くらいは増やしていただきたい。 値段は高くないので、喫茶の延長として利用するのであれば、よいだろう。
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