インド王侯貴族の料理店 ラージマハール 銀座店

銀座中央通り沿いにあるランチのカレーバイキング店。同系列ではラージマハール 新宿店、ラージパレスで食べ放題が行われている。

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種類はカレー4種にサイドメニュー2種、デザート2種だ。種類は多くない。だが、ランチのインドカレー食べ放題では悪くはない方だ。それにサイドメニューがしっかりとしているのもよい。

味について。サフランライスはレーズンが入っており、甘酸っぱさのイントネーションが加えられていた。ナンは薄く、塩気があまりないので食べ易い。ベジタブルカレーはグリンピース、ニンジン、ジャガイモ、インゲンが入っており、マイルドでクリーミィだが最後に辛さが押し寄せて来る。チキンカレーはホウレン草のお陰で優しく感じるのだが辛みは強い。パコラは比較的カリッと揚げられている。手羽元の焼き物は香草が芳ばしく、脂がありながらサッパリさも持ち合わせていた。タピオカはドロッっとベタついた食感だが嫌な印象的はなく、ミルキーな甘味がよい。

インド系カレーのランチバイキングではサイドメニューがあってもオマケ要素と感じられる店が多い。なので、サイドメニューもおいしく食べられたのはよかった。

店内について。店内は狭く、テーブルもそれほど大きくない。隣との間隔も狭いと言えよう。だが、テーブル間は仕切りで区切られていた。それに、店内は明るく、宮廷を思わせる装飾が施されていた。制限時間もないので、むしろ居心地はよい方だろう。また、ボリュームが大きめに設定されたインドの歌が印象的であった。

サービスについて。ナンはサーブ方式だ。店員が持って来てくれる。ナンが小さく切り分けらているのはよい。だが、持って来る枚数が少し多いのだ。これでは、食べ残したり、冷え切ってしまい易い。もっと量を減らした方がよいだろう。補充や皿の片付けに関してだが、どちらとも迅速で問題はない。また、殆どのメニューに名札が付けられていたのもよいことだ。

この店は、インド系カレーのランチバイキングの中では、味や居心地、補充に関してはよい方だ。それに銀座中央通沿いとよい場所にある。だが、種類は特別に多くはないし、何と言っても値段が少し高い。他店と同じ1000円くらいであれば、問題なく評価することができる。だが、この値段ではそうはいかないだろう。種類をもっと増やしてもらい、値段相応の驚きを与えてくれることを期待したい。