ヘルシー＆テイスティ プロフ
＜閉店しました＞

グリーンサラダ、ポテトサラダ、チキンサラダ、春雨サラダ、サラダ具材4種（トマト、キュウリ、ワカメ、オニオン）、ドレッシング4種

サンドウィッチ、トンカツ卵とじ、唐揚げ、目玉焼き、プロフ風ビビンバ、フライドシュリンプ、フライドポテト、タイ風カレー2種（レッド、グリーン）、炒飯、ハンバーグ、カレー、ハヤシ、焼きそば、野菜炒め、春雨スープ

晴海トリトン3階のレストランで行われている、ランチの和洋中食べ放題。食べ放題は毎日行われている。

最寄り駅は勝どき。晴海通りをずっと南東に進んで行けばよい。黎明橋を渡ってすぐ左手に、同ビルが見える。月島からも歩けない距離ではない。

種類数は22種程。非ホテル系の中では、種類数は多い方だ。肉類や煮込みや主食類が多く、食べ応えがある。ただ、デザートは寂しい。ビールやグラスワインまで用意されているのはよいが、ドリンクは1ドリンクのみだ。

トンカツ卵とじには、大きいかっとのタマネギが入れられている。カツは厚めで甘味があった。プロフ風ビビンバは、挽肉とタマネギとピーマンを炒めたものである。これと目玉焼きをご飯の上に載せて、ビビンバ風に仕上げて食べるのがよい。サンドウィッチは、バゲットでキャベツとハムカツとをサンドしたものだ。タイ風グリーンカレーには、チキン、たっぷりのナス、タケノコなどが入れられている。ココナッツの風味はしっかりとあり、辛味も強い。ハヤシはコクと酸味とがある。大振りの牛肉が使われていた。

温菜類はどれも満足感がある。懐かしい洋食の味わいがした。

店内は広い方だ。バーカウンターやテラス席も設けられている。テーブル間隔は広く、床は絨毯。明かりは暗い。BGMにはクラシックが流されていた。

客層は30代以降。女性が3割を占める。

補充は普通だ。回転のピーク時になると、空の料理が目立った。片付けは早い。名札は数品にだけ付けられていた。ちょっと半端な印象である。

料金は前金制であった。

メイン料理の種類数は少なくない。どれも具沢山で、ダイナミックな仕上がりであった。店内の雰囲気もよい。

ただ、デザートがフルーツ2種だけであるし、ドリンクが飲み放題ではない。非ホテル系では安くはない値段である。料理はよいのだが、ドリンクやデザートにも、もう少し力を入れていただきたい。