本格韓国料理 プングム

●スペシャル料理（1品選択、食べ放題不可）

純豆腐チゲ、味噌チゲ、キムチチゲ、韓国風豆おからチゲ

地鶏タン、ユッケジャン、コムタン、石焼ビビンパ

●韓国惣菜

チヂミ、トッポギ、プルコギ、煮玉子、ジャプチェ、レンコン、海苔の佃煮、青菜のナムル、白菜のナムル2種、モヤシナムル、キクラゲ、大根、ほうれん草ナムル、ゼンマイ、カクテキ、キムチ

大久保の韓国料理店で行われている、ランチのプチバイキング。スペシャル料理を1品選び、惣菜類は食べ放題となる。

ぐるなびでのHPはコチラ。

最寄り駅は新大久保、大久保。大久保通りを東に向かって歩いて行けばよい。店は2階にあるので、見落とさぬように気を付けていただきたい。

当日選んだスペシャル料理は、キムチチゲであった。

種類数は全部で17種。種類数は多くないが、少なくもない。韓国料理のプチバイキングの中ではよい方だ。プリンはお代わりができない。

キムチチゲはあまり分量は多くなかった。辛味は強いものの、仄かに甘味が差す。具材の中心はキムチであるが、大根やニラも入れられていた。ジャプチェとは韓国風春雨炒めのことだ。胡麻油がたっぷりと使われており、匂いが強い。煮玉子はしっかりとした味付けであった。

辛味は抑えているのであろうが、それでも強い方である。全体的に香りが強かった。

店内は150席あり、狭くはない。テーブル間隔は広めで、床はタイルであった。明かりは暗い。BGMには韓国のPOPSが流されていた。

客層は20代半ば以降。女性が6割程を占める。

補充は早い方だ。片付けはなかった。

味付けは本格的であるものの辛味は強過ぎないし、種類類も少なくはない。韓国料理が食べたくなった時に、手軽に食べに行ける食べ放題店だ。