レストラン プラネット

スターホテル横浜1階にあるレストランで行われているケーキ食べ放題。食べ放題は火水曜日にのみ行われている。

最寄り駅は元町・中華街。石川町からだと15分ほど歩く。場所は山下公園通り沿い、氷川丸の向かい側にである。食べ放題の看板が目立つので分かるだろう。

種類数は全部で15種ほどが揃っている。種類数は多くないが、ケーキ食べ放題の中では、それほど悪くはない。ただ、ケーキは入れ替わり制なので、実際にはもうちょっと少なく感じられる。

味について。セサミパンは、黒ゴマが一杯に使われている。生地はかたく、パサパサとしていた。食感があまりよくなく、香りもない。トースターが置いてあるので、パンは焼いて食べるのもよいだろう。

ピーカンナッツのタルトは、生地がしっかりとしてかたい。キャラメルとピーカンナッツとは、さすがによく合う。アプリコットのフランは、タルト型にカスタードクリームを流し込み、その上にアプリコットを載せたものである。軽く酸味が感じられた。生地はかたいのだが、やや湿気ている。

キャラメルとショコラのシャルロットは、ココア生地であった。クリームはチョコレートで、甘味が強い。クリームチーズは、酸味が軽やかであった。スポンジ生地はふわふわっとしており、柔らかさがある。

バット型で作られたチョコレートケーキは、そこそこにビターであった。上面をチョコレートソースで網がけしている。モンブランには、少しだけマロン片がサンドされてあった。

苺ケーキは、サンドされているイチゴクリームが爽やかだ。紅茶シフォンは、紅茶葉入りであった。ホイップクリームはなめらかである。生地は凍っていた。カチンコチンになっていたので、シフォンケーキには感じられない。

ブルーベリーはズコット型であった。ズコット型のチョコレートケーキは、苦みが弱い。

ケーキは、どれも手作り感がなかった。解凍が不十分のケーキも多い。サイズも大きかった。

店内は広めだ。テーブル間隔には余裕があり、床はフローリング。山下公園通りに面した壁はガラス張りになっており、その向こうにテラス席が設けられている。窓を通して山下公園や氷川丸を臨むことができた。採光は多い。カーテンがイタリアの3色旗を模していたのが印象的だ。BGMはボサノバで、明るくノリのよい曲が流されていた。前半では、クレモンティーヌの曲がよく聴かれた。

客層は10代後半以降からだ。女性が9割ほどを占める。ほとんどの客がケーキ食べ放題を行っていたのは、嬉しくも意外であった。

補充は早い方だ。ただ、片付けはあまり早くない。名札は付けられている。ケーキが入れ替わる際、名札もきちんと入れ替わっていたのはよい。

ケーキは入れ替わりで、補充はきちんとなされていた。店内は気持がよく、居心地がよい。ホテル系にしては値段が安いのは、嬉しいところだ。

だが、ケーキにはどれも手作り感がない。凍っていたり、湿気ていたりと、状態のよくないケーキも少なくなかった。手作りがよい悪いというのはさておき、せめて、解凍くらいは十分に行ってもらいたいところだ。

食べ放題を初めてからは、まだそれほど月日が経っていない。今後、手際がよくなることを期待したい。そうすれば、のんびりとアフタヌーンティーを楽しめる食べ放題店となるだろう。