ポール 八重洲店

●フードメニュー（1品選択、食べ放題不可）

○タルト

キッシュ ロレーヌ ポール[ハムベーコンの入った仏ポール直伝のキッシュ] 945、キッシュ ロレーヌ エピナールほうれん草とチーズの組み合わせ] 945、キッシュ ロレーヌ プーレ シャンピニオン[鶏肉とキノコの最高の組み合わせ] 997

○タルティーヌ

タルティーヌ サーモンクレーム フローマージュ[トーストしたカンパーニュにクリームチーズとサーモンをのせたオープンサンド] 945、タルティーヌ ジャンボンクリュ[トーストしたカンパーニュの上にトマト生ハムをのせたオープンサンド] 945、タルティーヌ 3フロマージュ[カンパーニュに3種類のチーズをのせて焼き上げたオープンサンド] 945

○卵料理

オムレット フロマージュ[チーズ入りオムレツ] 892、オムレット ジャンボン ラルドン[ハムベーコン入りオムレツ] 892、オムレット シャンピニオン[キノコ入りオムレツ] 892、オムレット コンプレ[全ての種類が入った贅沢なミックスオムレツ] 945○サラダ

セゾン[季節のサラダ] 840、ペシェ[ツナサラダ] 892、モナコ[ハーブチキンサラダ] 945、サーモン[サーモンサラダ] 1050、シャクトリー[ハム盛り合わせサラダ] 1260、フロマージュ[チーズ盛り合わせサラダ] 1260

●パンバスケット

アンシェン ポール、セイグル オ レザン ノア、カンパーニュ オ フィグ ノア

ブーランジェリーのカフェで行われている、パン食べ放題。食べ放題は毎日行われている。ランチタイムの間は、全席禁煙となっていた。

同店は、1889年創業の老舗で、パリで100店舗以上を展開するフランスで最も有名なブーランジェリーのうちの1つだ。

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フードメニューを選ぶと、パンバスケットと呼ばれるパン食べ放題が付く。パンはサーブ方式だ。タルト、タルティーヌ、卵料理ではサイドメニューにサラダかフライドポテトかを選ぶことができる。

当日はキッシュ ロレーヌ ポールを選び、サイドメニューはフライドポテトにした。

最寄り駅は東京。八重洲口を出て、外堀通りを南下して行けばよい。

パンの種類数は全部で3種。種類数は少ない。バスケットで1度に供されるパンは5スライスであり、同じものが複数枚入れられていた。どれもが店売り用のパンであり、日によって種類が変わる。

キッシュ ロレーヌ ポールは、とても大きかった。チーズがたっぷりで香ばしく、ハムとベーコンによって、旨味が感じられる。タマネギの甘味がじんわりと伝わってくるのもよい。

アンシェン ポールは皮がパリっとしており、中がもっちりとしている。ハード系パンのお手本のような食感だ。味わいはシンプルで小麦が香ばしい。セイグル オ レザン ノアは、小型のレーズンであるカレンズ、クルミが入れられていた。ライ麦の朴訥さの中に時折、カレンズの酸味とくるみの風味とが顔を覗かせる。カンパーニュ オ フィグ ノアはイチジクとクルミが練り込まれている。イチジクの味わいのお陰で、ちょっと上品な印象を受けた。

フードメニューは中々にボリュームがあり、おいしく食べられる。パンは種類数こそ少ないものの、どれも食べて飽きの来ない食卓パンだ。

店内には48席が設けられている。テラス席も設けられているようだ。床はフローリングで天井は高い。窓ガラスも大きく張られていた。BGMにはオペラなどが流されている。

客は20代半ば以降。女性が8割を占める。テイクアウトの客が多かった。

補充は早い方だ。従業員はみんな、テキパキと働いていた。

パンの種類数が少ないのは残念だ。だが、飽きが訪れないおいしいパンなので、ハード系のパンが好きであれば、訪れてみるとよい。同店のファンであれば、パン食べ放題は喜ばしい限りである。