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パレスホテル大宮1階にあるカフェレストランで行われている、ランチの和洋食べ放題。食べ放題は土日祝日にのみ行われており、ディナーにも開催されている。 最寄り駅は大宮。西口に出て、真っ直ぐの方向に同ホテルが位置している。大通りを直進して行けばよいので、迷わないだろう。 種類数は全部で35種ほどである。ホテル系ランチの中でも、よい方だ。メイン料理が充実している。ただ、デザートは実演のクレープがあるものの、全体的にパッとしない。 味について。サラダの野菜はどれもエコパレス(有機肥料)で育てたということだ。シーフードマリネには、松笠切りのイカ、海老、ホタテが使われている。サーモンにはケッパーが加えられていた。 洋風おでんであるが、タネにソーセージがあるので、洋風なのであろうか。肉じゃがの具材は、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、シラタキ、豚バラとオーソドックス。 ビーフシチューはココットで供されている。ワインの風味は弱い。カキグラタンは殻付きのまま焼かれていた。トマトソースで味付けられている。 豚バラと大根の角煮は、豚バラと大根が小さなキューブ状にカットされていた。小さくて均一なので、食感にはつまらない反応が返る。 スパゲティーはトマトソースだ。松笠切りのイカ、海老が入れられている。サーモンのラビオリ入り野菜ソースには、キャベツが入れられていた。ラビオリの具材はすり身で、胡椒が効く。 クレープには生クリーム、バナナが包まれており、たっぷりのアーモンドスライスとチョコレートソースがかけられている。スポンジケーキはナッツ入りであった。チョコレートケーキには輪切りのレモンが載せられている。レモンの酸味はあるものの、濃厚で甘味が強い。 メイン料理はよかった。デザートは物足りない。 店内は広めである。天井は高い。テーブル間隔は広く、床は緑の絨毯。明かりは優しく、ピンクが基調だ。BGMにはピアノ曲が流されていた。 客は30代以降が中心。ファミリーや中年女性のグループが多い。非食べ放題客は1〜2割ほどである。 補充は比較的よい方だ。ただ、終了時間に近付くと、ちょっと詰めの甘さが見られた。片付けは普通だ。名札はほとんどのメニューに付けられていた。 ドリンク用の氷が用意されていなかったのは、不親切だ。 味、種類数、補充、居心地ともに、よい方だ。デザートが物足りなかったり、氷が用意されていなかったりと、気になる点はある。だが、この値段であれば、リーズナブルであると言えよう。 比較的、安心して訪れることのできる食べ放題店である。
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