インド料理＆バー パーラス 新宿店

●ランチメニュー（1品選択、食べ放題不可）

A 野菜カレーセット 850、B キーマカレーセット 850、C マトンカレーセット 850、D チキンカレーセット 850、E ミックスシーフード 850、F 日替わりカレーセット 900

G ランチ（カレー2種） 1100、H パーラスランチセット（カレー3種） 1400、I スペシャルグリルランチセット（カレー2種、グリル） 1600

※全てのセットに、ライス、ナン、サラダ、カバブ、ホットチャイorコーヒーが付く

曙橋のインド料理店で行われている、ナンとライスの食べ放題。ランチセットを注文すると、ナンとライスが食べ放題になるというシステムだ。

日替わりカレーは、じゃがいもとグリーンピースのカレーであった。当日はパーラスランチセットを注文して、マトン、チキン、ミックスシーフードカレーを選び、ドリンクはホットチャイにした。

最寄り駅は曙橋。住吉町信号の三叉路から始まっている、商店街のあけぼのばし通りを歩いて行けばよい。商店街が切れるあたりで、同店が見付けられるはずだ。

ライスはジャポニカ米であった。だが、水分が少なめだったので、まだインドカレーには合う。軽く黄色が付いているものの、サフランは香らない。ナンは油脂がたっぷりと塗られている。小麦の香りはせず、張りも膨らみも弾力もなかった。

マトンカレーには、ブラックペッパー、クローブ、タマネギが入れられており、そこそこに複雑でスパイシーだ。マトンにそれほどは旨味が感じられなかった。チキンカレーには皮と骨なしの鶏肉が使われている。あっさりとした口当たりだ。ミックスシーフードには、イカ、アサリが入れられている。トマトベースで甘味と酸味とが中心で、後口は爽やか。

カレーはどれもサラサラとしている。インドカレーなのでサラサラとしているのは構わないが、複雑さやスパイスの奥深さが感じられなかったのは残念だ。

店内は32席で狭い。テーブル間隔も通路も窮屈である。床はフローリングで、明かりは暗い。インドの音楽が流されていた。

客層は30代以降が中心。女性が2割程を占める。

補充の早さは普通だ。料理が運ばれてくるまでの時間は遅くなかった。オーダーミスが多かったのは気になる。ドリンクを別卓に置いたり、カレーの種類を間違えたりしていた。覚えられないのであれば、きちんと注文表に記入するべきである。

カレーの種類数がそこそこに用意されているのはよい。だが、2種類以上のカレーセットの値段は、他店に比べてやや高くなっている。ナンもライスもカレーもやや貧相なので、割高に感じられるかも知れない。