スカイラウンジ オルフェウス【平日ランチ】

●パン類7種

ブール、セサミパン、コッペ、デニッシュ3種（チェリー、パイナップル、アプリコット）

ミックスサンドウィッチ、パニーニサンドウィッチ、くるみパン、チーズ盛り合わせ3種

●冷菜15種

サラダ8種（フジッリ、モヤシ、ゴボウ、ポテト、トマト、カボチャ、パプリカ、レタス）、ドレッシング3種（サウザナイランド、フレンチ、和風）

鱈のエスカベッシュ、スモークサーモン、魚介類と緑野菜のマリネ ジェノバ風、五目野菜の漬物、中華風オムレツ、コールドチキン、トスカーナ風 パンとソーセージのサラダ、コールドポーク

●温菜13種

ローストビーフ ポルチーニ茸入り バルサミコソース、ナス ズッキーニ トマトのラザニア、スズキのソテー ケッパー＆トマトオリーブのオイルソース、豚ヒレ肉のピカタ ミラノ風

カサゴのフライ、中華ミートローフ、五目野菜と鶏肉の炒め、海老と玉子のチリソース、炒飯、春巻、イカシューマイ、かぼちゃ饅頭

●スープ、煮込み3種

本日の鮮魚のアクアパッツァ、仔羊のクリーム煮 ブロデッタート、ミネストローネ

レアチーズ、マロンロール、キャラメルタルト、ショートケーキ、パイ3種（チェリー、洋梨、アプリコット）、

杏仁豆腐、プリン、ゼリー2種、グラスデザート3種（ババロア、黒胡麻プリン、パンナコッタ）

アイスクリーム、シャーベット、カットフルーツ（メロン、パイナップル、チェリー、オレンジ）

ロイヤルパークホテル20階のラウンジで行われている、平日のランチ食べ放題。食べ放題は土日祝日にも行われている。前者は洋中、後者が和食中心のメニューだ。後者の方が値段が高い。

アクセスや店内の様子は土日祝ランチやデザート食べ放題を参考にしていただきたい。

種類数は全部で40種程。種類数は多い。冷菜、温菜共に充実している。デザートは多くないが、簡易的というわけではなかった。ただ、ドリンクが何も付いていないのは残念である。これくらいの値段であれば、コーヒーと紅茶くらいは飲み放題にするのが普通だ。

魚介類と緑野菜のマリネはジェノバ風とあるように、バジルソースがかけられている。小柱、赤貝、海老、イカがたっぷりと使われており、酸味はあまりきつくない。コールドポークにはアスパラやベビーコーン、トマト、ニンジンが散らされており、色とりどりでバランスもよい。ローストビーフは実演だ。肉質は柔らかく、旨味が自然と染み出てきた。ジャガイモとサツマイモが付け合わされている。

スズキのソテーはオイルソースがたっぷりで、ややべたついた味わいだ。玄米が加えられており、プツプツとした食感がアクセント。中華ミートローフは黒酢がとても効いており、中華風の味わいに仕上がっていた。五目野菜と鶏肉の炒めには、枝豆の緑と銀杏の黄色に、ピーマンの赤とフクロタケの黒が加わり、目にも賑やかである。仔羊のクリーム煮 ブロデッタートは、ブロデッタートとあるように、クリームは割とサラサラとした。仔羊は適度に匂いがあり、肉は柔らかい。ブロデッタートとは、スープのようにとろみの少ないソースのことだ。

パイはサクサクでバターの風味がよい。マロンロールはマロン生地で生クリームとマロン片を巻き込んでいた。生地は幅太なので、食べ応えがある。キャラメルタルトは割とゆるめで甘いキャラメルであった。

冷菜、温菜、デザートともに味はよい。

テーブルが狭くて不便なものの、居心地はとてもよかった。高層階からの眺めもよい。

客層は30代半ば以降が中心。ビジネスマンが少なくなかった。女性が3割を占める。

補充は早かった。皿の片付けもよい。従業員はみんなキビキビと動いていた。名札は一部のデザートを除いて全てに付けられていた。

ホテル系ランチの中で、値段は安くないが、高過ぎるということもない。平日の豪華ランチにはオススメの食べ放題店だ。