ビュッフェ オルガニコ
＜閉店しました＞

●パン類7種

バゲット、クロワッサン、オーリオ、ブール、ガーリックトースト、ブルスケッタ、サンドイッチ

●冷菜13種

ラタトゥーユ、赤イカの白和え、豆サラダ、ポテトサラダ、フリッタータ イタリア風オムレツ、有機野菜のグリーンサラダ、生ハムサラダ、豆腐サラダ、トマトとモッツアレラのサラダ、中華風春雨、野菜スティック コチュジャンソース、もずくのバルサミコ風味、なすの煮びたし、ドレッシング3種（イタリアン、ラディッシュ、和風）

●温菜24種

千葉県産こしひかり、本日のカレー、かにのミネストローネ、かにの炊き込みご飯

きんぴらごぼう、ピリ辛こんにゃく、出汁巻玉子、大学イモ、骨付きチキン、温泉たまご、ビーフとポークのハンバーグ、麻婆豆腐、フライ各種、ピッツァ、唐揚げ、春巻、グラタン、パスタ、ソーセージ、だしまきオムレツ、ソース焼きそば、もつ煮込み、かぼちゃの煮込み、鶏肉と大根の煮物

ショートケーキ、パッションフルーツのムース、シュークリーム、クラシックショコラ、チーズケーキ、豆乳プリン、やわらかプリン、レアチーズ、フランボワーズのムース、フルーツケーキ、フィナンシェ、マドレーヌ、コーヒーゼリー、パンナコッタ、ゼリー、リンゴのプレザーブ

フルーツポンチ、デザート6種（メロン、オレンジ、グレープフルーツ、キウイ、ライチ、パイナップル）

西葛西のホテルサンパティオにある、食べ放題専門店でのランチ。食べ放題は毎日、ランチとディナーに行われている。デザート＆ドリンクバーは別料金だ。当日はいずれとも追加した。

最寄り駅は西葛西。駅の北口に出て、ロータリーに面した道を真っ直ぐに2分も歩けば、同ホテルに到着するはずだ。

種類数は全部で60種近くにも上る。ただ、料理、デザート共に簡易的なメニューがあるし、似たようなメニューも少なくはない。この種類数よりもやや割り引いて考えた方が妥当である。

ブルスケッタにはモッツアレラチーズの角切りとトマトが載せられていた。フリッタータとは伊語でオムレツのことだ。四角くカットされており、ケチャップが一つ絞られている。豆腐サラダにはカイワレ、プチトマトがたくさん載せられていた。トマトとモッツアレラのサラダは、モッツァレラとバジルの葉の量が少ない。ほとんど冷やしトマトの印象である。豆サラダには、枝豆、金時、白いんげんが使われていた。ポテトサラダには、タマゴやレタスも添えられている。

グラタンは具材がマカロニとコーンだけのシンプルな作り。だし巻オムレツは甘味がちょっと強過ぎる。ピザや揚げ物類は出来合いの印象であった。

シュークリームのフィリングはカスタードクリームである。フィナンシェもマドレーヌも、ちょっとかた過ぎた。フルーツポンチには、パイナップル、キウイ、イチゴが入れられている。

全体的に味は普通だ。ただ、所々に手作り感が垣間見られるのはよい。

店内は広くない。テーブル間隔は狭く、床はフローリング。通路も狭く、料理台周りも割と窮屈だ。BGMはジャズであった。カジュアルな雰囲気とあまりあっていない。

客はファミリーが多かった。小さい子供を連れた主婦が中心だ。女性が7割を占める。

補充は早い方だ。片付けは普通である。

従業員が忙しなく動いていたのはよい。ただ、ちょっと素っ気なかった。料理台周りも狭いので、補充の際にもっと声を掛けるなどして客に注意を促すべきだ。

種類数は多い。手作り感のあるメニューも少なくはなかった。

ただ、似通った料理や出来合いのメニューも見られる。席を詰め込み過ぎていたり、料理台周りが狭かったりするのは、あまり感心できない。デザート＆ドリンクバーは別料金である。追加すると値段は1.5倍近くにも跳ね上がるので、心象がよいとは言えまい。だが、これらを考慮してもなお、コストパフォーマンスは高い方だ。近隣に住んでいるのであれば、訪れてみるのもよいだろう。