デリ＆カフェ オーガニックハウス

旬の有機野菜6種（ジャガイモ、サツマイモ、コーン、トマト、ゴボウ、レタス）、ドレッシング3種（サウザンアイランド、和風おろし、白胡麻、マスタード）

島田屋のおからと天然海老のしっとり卯の花、ひじきの炒り煮、春の根菜マリネ ギリシャ風、ほうれん草の胡麻和え、ポテトサラダ、玉子焼き、本日の味噌汁（有機万能ねぎ、北海道とろろ昆布、黒のり）、チャウダー、本日の焼き魚2種、肉豆腐、白身魚の竜田揚げ、おふくろの味 肉じゃが

有機白米、有機玄米、梅干、有機納豆、有機食パン、有機マーガリン、有機ジャム（あんず、ブルーベリー、いちご）

チサングランド赤坂1階のオーガニックレストランで行われている、朝食食べ放題。食べ放題は毎日行われている。

最寄り駅は赤坂。赤坂通り沿いに同ホテルは位置している。店は道路からは見えづらい位置になるので、訪れる際には注意をしていただきたい。

種類数は全部で19種。種類数は多くないが、少なくはない。どれも体に優しい和食ばかりだ。

有機玄米は七分付きなので食べ易かった。旬の有機野菜は、ジャガイモとサツマイモはホクホクに仕上がっている。ゴボウは適度な泥臭さがあって、歯応えもよい。卯の花はしっとりとしており、風味がある。春の根菜マリネにはピンクペッパーが散らされており、酸味に対してよいアクセントだ。焼き魚には、赤魚と鱈が用意されていた。チャウダーにはハマグリやタマネギが入れられている。甘味はそこそこにあり、滋味が感じられるスープだ。

どれも手作り感があり、体に優しい料理ばかりである。

店内はあまり広くない。床がフローリングになっており、奥のフロアへ行くには短い階段を上る。テーブル間隔は普通で、清潔感があった。

客層は30代以降が中心。女性が3割を占める。利用者は宿泊客以外の方が多い。

補充はまずまずだ。皿の片付けはセルフである。

前金制なので、入店する際に料金を支払う。

種類数はまずまずであるし、ヘルシーな品揃えだ。体に優しいが、食べ応えもある。値段も高くないので、朝食にはちょうどよい食べ放題店だ。