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ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル1階のブッフェダイニングで行われている、ケーキ食べ放題。食べ放題は、ランチやディナーにも行われている。 ランチのレポートはコチラだ。店内の様子やアクセスの仕方を、参考にしていただきたい。 種類数は全部で16種程。種類数は多くない。ホテル系では、なおのことだ。軽食は、最低限だけ用意されている。アイスクリームの種類数は多い方だ。アイスクリームでコーラというのは、珍しい。 味について。パニーニには、ハムとチーズがサンドされていた。パニーニ風に仕上げられてはいるのだが、生地はナンに近い。 プレーンのロールケーキには、イチゴジャムが巻き込まれている。イチゴとキウイが載せられていた。マロンのロールケーキは、ココア生地である。マロングラッセや飾りチョコが載せられていた。 シフォンケーキは緑色だ。抹茶風味である。苦味と風味は、ちょっと強い。マンゴープリンには、メロン、イチゴ、キウイ、ブルーベリーが載せられている。 アップルタルトは、シナモンがよく効いていた。レアチーズケーキは、レアチーズの白の上に、トッピングされたピスタチオの緑がキレイだ。 ショートケーキは、スポンジ生地の豊かな風味が、口中に広がる。生クリームはたっぷりだが、ベタつかない。ラムドームは、ラムが程々に効いていた。チョコレートとよく合っている。 チョコレートムースは、ムースの上に網目模様のチョコレートが載せられていた。カスタードプディングには、イチゴとブルーベリーがトッピングされている。 ラムレーズンのアイスクリームは、ラムの粒が大きめだ。 どれも、そこそこにおいしくいただける。悪かったものはなかった。だが、ケーキの種類数が多くないし、軽食も少ない。 店内は広い方だ。テーブル間隔は広く、床はフローリング。壁はガラス張りになっており、天井も高い。そのために、開放感がある。料理台はガラス造りで、美しい。 客層20代前半以降だ。女性が7割を占める。非食べ放題客も、少なくはない。 補充は早い方だ。ただ、アイスクリームは遅かった。アイスクリームは、蓋を開けないと、状態を確認できない。そのために、ずっと気付かなかったのであろう。 片付けはよい。時折、料理台を拭く姿も見かけられた。 名札は、ほぼ全てのメニューに付けられている。アイスディッシャーの洗い場があるのはよい。 種類数は多くない。塩味のメニューは少なかった。そのため、一通り食べ終えて、飽きてしまうこともあるだろう。 ただ、ホテル系にしては、値段は高くない。おいしく食べられるし、居心地もよい。リーズナブルに優雅なケーキ食べ放題を楽しみたいのであれば、相応しい食べ放題店である。
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