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横浜駅東口の地下街ポルタにある、洋食店で行われているランチの食べ放題。食べ放題は毎日行われている。 ぐるなびでのHPはコチラ。 最寄り駅は横浜。場所は、ポルタの入り口近くだ。なので、東口の方向さえ分かれば、迷わないはずである。 種類はちょうど15種ほどが揃う。温菜類の種類が少ないので、飽きるのは早い。ただ、ジュースが多いのはよいだろう。 味について。スープはコンソメであった。卵、タマネギ、ベーコン、パセリが具材である。 シーフードマリネには、ハーフカットされた黒と緑のオリーブに、ケッパー、イイダコに加え、タコも使われていた。タコは弾力があってよい。酸味はあまり強くなかった。 ナスの冷製サラダには、ほうれん草やネギが入れられている。 オムレツは、タマネギ入りのケチャップライスを包み込んでいた。ケチャップライスは香りがある。デミグラスソースがたっぷりとかけられていた。卵はふわふわとしていてよい。 パスタはどれもがスパゲティである。トマトソースはクリーム入りであり、スープパスタに近い。具材はサーモンであった。 ワインゼリーは香りがまずまずである。かぼちゃプリンは、かためだ。チョコレートケーキは、ココア生地でチョコレートクリームを挟んでおり、仕上げにココアパウダーが振られている。 味は全体的に普通だ。ある程度丁寧ではあるのだが、具材感に乏しい。オヤジ系の料理に近いだろう。 店内は狭い。テーブル間隔も狭めで、天井も高くはない。よって、余計に窮屈に感じられる。床はタイルで、明かりは優しかった。オープンキッチンで、BGMには陽気な洋楽が流されている。 リキュール類などが飾られていた。確認できたのは、「クレームドカシス」、「カンパリ」、「ブルーキュラソー」、「パライソ」、「パッソア」、「チンザノ」、「スミノフ」だ。 14時30分までは全席が禁煙だそうである。個人的には食事時の禁煙には賛成だ。制限時間は60分と短い。 客は20歳前後からと、若かった。女性が7割ほどを占め、女性同士の客が多い。 補充は遅かった。時々、補充をする際にかけ声を発するのはよいだろう。 皿の片付けは行われない。実際には、皿交換は可能とのことだ。だが、皿が置かれていなかったし、皿交換が可能だという説明も受けなかった。従業員が食べ終えた皿を片付けてくれるわけでもない。これでは、皿交換が不可能だと言っているようなものだ。皿交換ができるのはよいことなので、明示するべきである。 客を入れるのが遅かった。店の場所がよいので、行列ができるほどに混雑する。だが、客が帰ってもテーブルをセッティングするのが遅く、結果的に回転が悪くなっていた。確かに、リソース的な問題もあるかも知れない。だが、従業員がもう少しキビキビと動いてもよいのではなかろうか。 店頭にブラックボードが置かれており、メニューが書かれていたのはよい。ただ、2割ほどのものが実際には用意されていなかったことは、残念だ。 駅からのアクセスがよく、カジュアルで入り易い雰囲気だ。だが、味は普通であり、具材感にも乏しい。種類数は少なく、特に温菜は飽き易かった。補充や片付けなどにも課題が残る。やや窮屈であるし、制限時間も短いので、寛げない。 この内容でこの値段では、正直、割高だ。客は集まっているかも知れない。だが、今一度、現状を把握してもらい、内容の充実を図ってもらえたら幸いだ。
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