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新宿アイランドタワー地下1階にあるベトナム料理店で行われているランチの食べ放題。土日祝にのみ食べ放題が行われている。
最寄り駅は西新宿だが、新宿でもよいだろう。ビルは青梅街道沿い、ヒルトン東京のすぐ傍に位置している。
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種類は全部で15種ほどが揃う。ただ、入れ替わりでこの種類数なので、実際にはもっと少なく感じられる。ランチの食べ放題では標準以下の種類数だ。
店名の「シノワ」で分かるように、中華料理も供される。
味について。フォーは実演であった。オーダーすると、入れたい具材を訊かれる。ボリュームはちょっと多めだ。
鮮魚の甘酢かけには、スズキが使われていた。豚角煮とチンゲン菜の煮込みであるが、豚角煮は味が濃過ぎない。かたさを残す程度の食感なのだが、もう少し柔らかい方がよいだろう。カレーには、チキンと皮付きフライドポテト、揚げ玉子が入れられていた。小籠包は汁が抜けている。やや乾燥気味であった。
ゴイクンには油揚げが入れられている。香味は強くない。野菜サラダには、大振りのカボチャ、ニンジンが使われている。ゴボウサラダの具材は、キュウリ、トマト、ニンジンであった。
タピオカココナッツミルクは、トロリとしている。クラシックショコラはコクがあり、クルミも入れられていた。小豆のケーキには粒あんがサンドされている。あんはシットリとしており、甘過ぎない。まんじゅうにはリンゴの蜜煮が入れられていた。生地が柔らかく、味わいも優しい。
全体的に食べ応えがある。デザートは、予想したよりもおいしかった。
店内は適度に広い。テーブル間隔は広めで、床はタイルであった。明かりはとても暗い。BGMにはカフェミュージックが流されていた。カーペットが敷かれた個室風の座敷も設けられている。女性の従業員はみんなアオザイを着用していた。
客は20代後半以降が多い。女性が7割程を占める。
補充は普通くらいだ。ただ、状態が悪くても、なくならないと補充しないのは残念であった。片付けにはムラがある。料金は前金制であった。メニューは入れ替わり制であり、名札は付けられていない。
制限時間は40分と非常に短い。500円で30分の延長ができる。テイクアウトするには、1皿800円を支払う。
店名に「シノワ」と付されているように、中華料理もある。料理はある程度丁寧であった。食べられないものはない。店内の雰囲気はムードがある。値段も高くはない。
だが、補充があまりよくなかったり、制限時間が非常に短かったりするのは、残念なことだ。これでは、自らの長所を自らが打ち消していることになる。食べ放題を開始してからは間もない。今後に是非期待をしたいところだ。
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