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府中のフランス菓子店で行われているケーキ食べ放題。期間限定のイベントで、今回が8回目だ。毎週の月日に先着50名だけが食べ放題を行うことができる。 建物は1階がフランス菓子店と喫茶、2階がイタリアンレストランという構成だ。食べ放題は2階で行われている。 流れはこうだ。店内に入って整理券をもらう。開始時間近くになり、整理券に記された順番で料金を払い、案内されるのだ。予約をしている場合、到着したら料金を払い、先にテーブルに付くことができる。 最寄り駅は府中。場所は甲州街道沿いで伊勢丹の裏あたりだ。 ぐるなびでのHPはコチラ。 種類は全部で25種ほど。ケーキ食べ放題にしてはよい方であるし、僅かながら軽食も用意されている。ただ、入れ替わり制なので内容のバラつきはある。 味について。キッシュは小さく生地が柔らかい。チーズの香ばしさがある。 シュークリームのフィリングはカスタードクリームだ。バニラは感じられないが卵感はそこそこにある。チーズケーキはスフレタイプ。焼き色はしっかりと付いており、甘味が強い。 ポンムは酸味が強く、シナモンは軽かった。生地はしっかりとしている。アプリコットタルトは厚みそこそこにして、がっしりとかたい。甘味は強かった。 抹茶ケーキは渋過ぎず、抹茶の香りが爽やか。大納言が加えられており、多少のアクセントがある。イチゴトルテはココア生地に生クリームとパイナップルがサンドされていた。チョコレートケーキにはカシューナッツと生クリームが載せられており、その上からチョコレートソースがかけられている。コクはまずまずで、最終的にはビター。紫芋のケーキは紫芋のクリームがサンドされているだけではなく、紫芋のペーストもかけられている。よくも悪くも、あまり芋っぽさはない。以上のものは全て、シャルロットタイプのケーキであった。 チョコレートロールはココア生地をチョコレートでコーティングしたもので、全体的にかためだ。ストロベリーもしくはラズベリーのジャムもサンドされていた。だが、ジャムの酸味よりもチョコレートの苦味よりも、生地と生クリームとの甘味が勝っている。モンブランはロールケーキ風であった。ロールケーキにマロンペーストを載せたというものである。マロングラッセは載せられてはいなかったが、栗片は生クリームとともに巻き込まれていた。 サンマルクには板チョコとカシューナッツが載せられている。カラメルの焦げ具合はしっかりめで、苦味が効いていた。フランボワーズのケーキは思ったよりも酸味は強くない。チャービルが載せられていた。ヨーグルト＆チーズは、ヨーグルトとチーズとを和えたものにブルーベリーソースをかけたものである。 全体的にケーキの大きさは適度だ。大体においては、おいしく食べることができる。 店内は狭くない。テーブル間隔はやや狭めで、床はフローリング。奥にはピアノが置かれている。バーカウンターが設けられており、そこがケーキ台として用いられていた。 客は女性が9割ほどで、10代後半以降からと若い。地元の住民が多いようだ。 補充には多少のムラがある。だが、回転が早かった割には比較的、追い付いていた。片付けはほとんどない。テーブルが大きいわけではないし、セロファンなどもたまっていく。したがって、どんどん片付けていってもらいたい。 ケーキは店売りのものと比べるとやはり差がある。だが、大体はおいしく食べることができた。入れ替わり制で不安定なものの、種類数はある程度は揃う。この内容に対して税込みでこの値段であれば、十分にお得感は得られるはずだ。 これからもずっと、このような調子で食べ放題を行ってもらえたら嬉しい。
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