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東龍が執筆した「夢みるブッフェ」が出版されました!



シェフズ ライブ キッチン@ホテルインターコンチネンタル東京ベイで食べた?
2012/03/05 00:00

2012/07/01 00:00
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日比谷 松本楼

日比谷 松本楼
日比谷銀座 HP カレーカレー
日比谷 松本楼    日比谷
03-3503-1451 東京都千代田区日比谷公園1-2 2F 宴会場
種類 時間 制限時間 値段
ランチ 11:30〜14:00 なし 1365
評価
ランチ 7 種類 3 補充 7 居心地 5 オススメ 7
メニュー
料理 ハヤシビーフ、カレー2種(ビーフカレー、特製野菜カレー)、トッピング類4種(福神漬け、らっきょう、ピクルス、レーズンなど)、ハンバーグ、ガーリックトースト、サラダ類5種(グリーンサラダ、コーン、トマト、マカロニサラダ、クルトン)、味噌汁
デザート

フルーツポンチ、ウェハース、バニラアイスクリーム

ソース9種=ハーシーズ チョコレートシロップ、グランマニエ、マイヤーズラム、コアントロー、ゴディバリキュール、クレーム ド シャテーニュ、モーツァルト カプチーン コーヒークリームリキュール、モーツァルト チョコレートリキュール、モーツァルト ホワイトチョコレートリキュール

ドリンク なし
コメント

創業100周年にもなる老舗の松本楼で行われているカレーのランチ食べ放題。妙な表現ではあるが、「食べ放題のカレーブッフェ」と銘打たれている。

開催日は非常に不規則だ。主に宴会がない日に行われるのだが、行く際には必ず確認の電話を入れてもらいたい。

日比谷公園の真ん中あたりに、同店のビルが位置する。2階の宴会場「銀杏」で食べ放題が行われた。最寄り駅は日比谷なのだが、霞ヶ関、内幸町、銀座でも近い。

種類は10種類強である。カレー食べ放題にあって、カレー2種は少ないのだが、サイドメニューはよい方だ。理由は不明であるが、何故かアイスクリームのソースは数が揃っている。

味などについて。ビーフカレーはまったりとして優しいのだが、辛味がじわりと迫ってくる。ビーフは控えめであった。特製野菜カレーには、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、インゲン、レンコンが入れられており、具沢山である。辛味は強めだ。ハヤシビーフの具材は、牛肉とタマネギ、そのままのマッシュルームであった。酸味は適度である。

ハンバーグは、マッシュルーム入りのデミグラスソースがかけられており、ジャガイモとニンジンの付け合せも一緒に供されている。ガーリックトーストは薄くてサクサクだ。サラダは気のせいか、レタスの苦味が強く感じられた。

バニラアイスクリームはソースが多くて楽しめるのだが、チョコレート系が半分程を占めている。悪くはないのだが、そういうコンセプトなのであろうか。また、モーツァルトリキュールが3種類も揃えられているのは興味深い<灰(ここまできたら、ブラックチョコレートリキュールも揃えてもらいたかったり……)>。

主役であるカレーやハヤシビーフはおいしく食べられた。

店内は狭い。大きめの円卓が3つに、4人卓が2つだけである。床は緑の絨毯であった。テーブル間隔は普通。BGMには洋楽が流されていた。

客は男性が9割ほどを占める。30代半ば以降が多く、スーツ姿が中心だ。

補充は早い方だ。別の部屋のキッチンから次々と料理を運んで来ていた。片付けも悪くはない。名札は半分くらいに付けられてあった。

ランチのカレー食べ放題ではやや値段が高い方であり、カレーの種類数も少ない方だ。だが、インド系のカレー食べ放題が席巻する状況にあって、しっかりとした非インド系のカレーが食べられるのはよいだろう。

不定期開催ではなく、どこかのスペースを押さえ、安定して食べ放題を行ってもらいたい。

関連店
なし
メモ
不定期開催
2004春 訪問
2004/03 掲載
詳細

いただいた閉店・中止情報はなるべく早く反映するようにしますが、
食べ放題店は移り変わりが激しいので、お店に訪れる際には必ず確認してください。

食べ放題図鑑に載っていないお店があれば、メールより、是非情報をお教えください!
食べに行って、食べ放題図鑑に加えたいと思います。

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