ピッツェリア マレンマ 銀座店（新）
＜閉店しました＞

●ピザ6種

マルゲリータ、ツナ、チキンとホウレン草、トマト、ポテト、海老

●冷菜7種

ブロッコリーとタマゴのサラダ、カボチャ、茄子のお浸し、ヒヨコマメとツナのサラダ、キノコのマリネ、チキンサラダ

サラダトッピング類9種（グリーンサラダ、ブロッコリー、コールスロー、レンコン、スナックエンドウ、キュウリ、トマト、コーン、タマネギ）

●温菜7種

パスタ2種、リゾット、温野菜、ローストポテト、コーンスープ

銀座のピッツェリアで行われている、ランチのピザ食べ放題。土日祝日は、平日よりも値段が高い。当日は、値段が高い方の土日祝日であった。

食べ放題はピザが中心であるが、前菜や軽食、デザートも置かれている。ピザは従業員がテーブルを回るサーブ方式だ。

値上げ前の、前回のレポートも参考にしていただきたい。

ぐるなびでのHPはコチラだ。

最寄駅は、銀座。晴海通りから、1本折れた道に位置している。地下にあるので、少し分かりづらい。訪れる際には、注意をしていただきたい。

種類数は全部で20種強。ランチ食べ放題では、まずまずの種類数だ。ピザが中心という割には、前菜からデザートまで、とりあえずは一通り用意されている。ただ、サーブ方式でムラがあるということもあり、ピザは6種類しか見かけられなかった。ピッツェリアなだけに、残念なことだ。

味などについて。ピザは、どれも薄焼きであった。生地は、パリパリとする。マルゲリータは、モッツァレラチーズが弱い。チキンとホウレン草のピザは、互いによく合っている。トマトのピザは酸味が強い。ポテトのピザは、フライドポテトとベーコンとを載せたものだ。

パスタには、スパゲッティ トマトソースがあった。ペンネもあり、こちらはクリームソースである。リゾットはトマト入りであった。温野菜には、ジャガイモ、キュウリ、インゲンが使われている。

プリンは、紅茶風味だ。柔らかい。キャラメルのパウンドケーキには、クルミが練り込まれていた。コクのある味わいである。

全体的に、味はまずまずだ。悪くはないが、ウリのピザを始めとして、特別においしいと思ったものはなかった。

店内は300席と広い。テーブル間隔も広めで、床はフローリング。テーブルクロスは白だ。地下であるが、天井は高い。

客は20代前半以降が中心だ。女性が4割ほどを占める。

補充は、料理台の方は早かった。だが、肝心のピザのサーブはまぁまぁである。ピザのサーブには、やはりムラがあった。テーブルを回ってくる回数も、今ひとつ足りない。

皿の片付けは早かった。

全体の種類数は少なくはない。ピザだけではなく、前菜や軽食、デザートも用意されている。制限時間はないし、ゆったりとした空間もよい。ただ、サーブにムラがあるために、ピザに偏りがある。ピザをウリとしているだけに、残念なことだ。

平日の値段であれば、割とよい。ただ、土日祝日の値段では、割高に感じられることもあるだろう。