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食べ放題では元を取ったか気になる?
2008/08/01 00:00

2009/01/01 00:00
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詳細
トラットリアマンジャペッシェ

トラットリア マンジャペッシェ

トラットリア マンジャペッシェ
千駄ヶ谷 地図 HP デザート
03-3403-7735 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-50-11 明星ビル 1F
種類 時間 制限時間 値段
ケーキ 土日祝 11:30〜15:00 なし 3234
評価
ケーキ 8 種類 3 補充 7 居心地 6 オススメ 7
メニュー
料理

●PRANZO A 3234

パン、マンジャペッシェ風 前菜盛り合せ、温かい前菜、本日のパスタorリゾット

●PRANZO B 4389

パン、マンジャペッシェ風 前菜盛り合せ、温かい前菜、本日のパスタorリゾット、本日のお魚料理or本日のお肉料理

●メニュー

本日のパスタ=タリアテッレ 自家製塩ダラのソース、スパゲッティ 地鶏のトマトソース

本日のリゾット=イカスミと春菊のソース

本日のお魚料理=真鯛と色々野菜のロースト

本日のお肉料理=仔羊背肉の炭火焼き

デザート

●グラスドルチェ

ホワイトチョコのムースと苺のゼリー、バナナとバニラのババロア、モンテビアンコ、カスタードプリン、キャラメルとチョコレートのムース

●焼き菓子

チョコレートケーキ、いちごのタルト、パリブレスト

ドリンク 1ドリンク=コーヒー、エスプレッソ、カプチーノ、カフェラッテ、紅茶、ハーブティ
コメント

千駄ヶ谷のトラットリアで行われているケーキのプチバイキング。コースを注文すると、最後のデザートがオーダー方式で食べ放題になるというシステムだ。

土日祝日のランチタイムにのみ行われている。

ぐるなびでのHPはコチラ

最寄り駅は原宿。同店は、明治通り沿い、千駄ヶ谷交差点近くにある。道路を挟んで向かい側に、千駄ヶ谷小学校が構えている。

食べ放題となっているデザートの種類数は8種。種類数は少ない。ただ、プチバイキングの中では、これくらいでも普通だ。どのデザートもショーケースに入れられていた。サイズは少し小さめであるが、作りはしっかりとしている。

マンジャペッシェ風 前菜盛り合せには、5品がオーバルプレートに供された。スモークサーモンはブロッコリーとクルミのペーストと一緒に食べる。ニンジンのゼリーは青臭さが全くない。

スパゲッティ 地鶏のトマトソースは酸味がきつくなく、トマトの甘味を楽しめた。スパゲティは適度なかたさである。

真鯛と色々野菜のローストには、ブロッコリー、ポロネギ、ピーマン、ナスがソテーされていた。真鯛は肉厚で旨みはあるが脂っぽさとしつこさはない。いくらでも口に運べる。

ハーブティはカモミールであった。

バナナとバニラのババロアには、ババロアの上にパッションフルーツのソースが載せられている。ババロアに入れられたバナナと相まって、トロピカルで爽やかな風味を醸し出している。モンテビアンコは伊語であるが、仏語のモンブランの方が馴染みがあるだろう。リキュールがよく効いており、上品な大人の味わいだ。マロンペーストはベットリトせず、割とサラリと溶けた。いちごのタルトは大粒のいちごがたっぷりと敷き詰められている。ピスタチオ片が散らされており、タルトの香りもよかった。

ホワイトチョコのムースと苺のゼリーには、イチゴとブルーベリーが載せられており、ミントが立てられている。イチゴの甘酸っぱさがホワイトチョコレートの単調さな甘味を急かしていた。チョコレートケーキにはたっぷりのホイップクリームがトッピングされていた。底にナッツが敷き詰められている。チョコレートはそこそこにビターだ。パリブレストには、カスタードクリームとプラリネクリームがサンドされている。プラリネクリームはアーモンドの香りがよく引き立っており、なめらかで濃厚だ。

キャラメルとチョコレートのムースは、キャラメルとチョコレートのムースの上にコーヒーゼリーが載せられており、金箔が散らされていた。ビターで風味と清涼感が感じられる。カスタードプリンは柔らかく、口中でとろけた。

料理もデザートもおいしく食べられる。ウリとなっている魚料理はよかった。デザートはどれも、奥行きがある味わいだ。

店内はそれほど広くない。テーブル間隔は普通で、床はタイル。明かりは優しかった。外にはテラス席が設けられている。

客層は20代後半以降が中心。女性が7割を占める。女性同士のグループは見かけられたが、男性同士のグループは少なかった。

補充はよい方だ。コースを供するタイミングはよい。オーダーしてからデザートが運ばれてくるまでの時間も短かった。

デザートの種類数は少ない。雰囲気はよいのだが、テーブル間にあまりゆとりはなかった。ただ、メインの料理はもちろん、食べ放題のデザートもおいしく食べられる。サイズが小さめなのもよい。

デザートに種類の多ささえ求めないのであれば、いずれのコースでも満足できるだろう。

メモ
広尾アクアパッツァの姉妹店、「マンジャペッシェ」は伊語で「魚を召し上がれ」
2006/12/?? 訪問
2007/01/13 掲載
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