ロビーラウンジ【いちご祭り パート1】

パン3種（バターロール、クロワッサン、チョコレートデニッシュ）、ちらし寿司、カレーライス、パスタ、ポテトフライ

サラダ4種 （グリーンサラダ、パスタサラダ、プチトマト、コーン）、ドレッシング3種（フレンチ、和風、中華）

●特製スイーツ11種

いちごのクラフティ、いちごとホワイトチョコのパウンドケーキ、タルトフレーズ、いちごショートケーキ、いちごムース、いちごとチーズのゼリー、いちご練乳プリン、いちごロールケーキ、いちごチーズタルト、いちごのシフォンケーキ、いちごカスタードパイ

●期間限定スイーツ5種

○1/14〜27

タルトレットショコラ、チーズロールケーキ、紅茶のババロア、ミルクレモンケーキ、黒ごまのパウンドケーキ

○1/28〜2/10

バナナムース、キャラメルピーナッツのブラウニー、ぎゅうひ入りきな粉ムース、フランボアゼリー、ロッシェ

○2/11〜24

オレンジ風味のレアチーズケーキ、黒糖ゼリー入り抹茶のムース、ブルーベリークランブルケーキ、タルト キャラメルマキアート、ココナッツプリン

○2/25〜3/9

生チョコレートケーキ、ヨーグルトゼリープルーンソース添え、ブルーベリームース、かぼちゃのクグロフケーキ、黒ごまプリン

●ボウル4種

白玉、あんみつ、ところ天、フルーツヨーグルト

●ソフトクリーム3種

抹茶、チョコレート、いちご

●アイスクリーム2種

アーモンドクランチ、いちご

●シャーベット2種

メロン、ピーチ

●ショコラファウンテン（チョコ）

マシュマロ、イチゴ、プティシュークリーム

●フルーツ3種

グレープフルーツ、パイナップル、いちご

●デモンストレーション

○1/14〜2/10

ヨーグルトのパンケーキ ブルーベリージャムソース添え

○2/11〜3/09

ワッフル バニラアイス添え

サンシャインシティプリンスホテル1階のラウンジで行われている、デザートブッフェ。「いちご祭り パート1」が行われていた。

「いちごスイーツ大集合」のレポートも参考にしていただきたい。

以前とは異なり、デザートブッフェは平日だけとなり、デザート＆パスタブッフェは時間を拡大して土日祝日に行われるようになった。後者は制限時間が付いており、値段も高くなっている。訪れたのは全社の方であった。

30種程度とそれなりの品揃えだ。フェア通り、イチゴを使ったスイーツが多い。期間限定メニューがあり、実演も行われている。タイムサービスはなくなった。だが、タイムサービスは不公平感があったので、別に構わないだろう。

カレーライスは挽肉が入った中辛のカレーだ。ホテル系にあるような、コクのある欧風カレーではない。パスタはスパゲッティ。キャベツとハムが具材で、ニンニクが効いている。ポテトフライは太めのシューストリングタイプ。

いちごのクラフティはカスタードクリームが甘い。いちごとホワイトチョコのパウンドケーキは、イチゴもホワイトチョコも印象が弱かった。タルトフレーズはジャムが多いので、甘くてしつこい。アーモンドクリームが詰められていたが、あまり香らなかった。いちごショートケーキはジェノワーズ生地がしっとりとする。

いちご練乳プリンはかけられた練乳と合わせて、甘味が強い。いちごロールケーキは生地がふんわりとする。いちごチーズタルトはタルトレット型だ。いちごのシフォンケーキはイチゴ感は弱いが、弾力がよい。いちごカスタードパイはサクサクとしてよいが、イチゴはジャムだけである。

バナナムースはバナナの優しい甘味がよい。、ぎゅうひ入りきな粉ムースはぎゅうひが薄く層をなしていて、面白い食感。ロッシェはアーモンドスライスがサクサクとする。

ヨーグルトのパンケーキには好きなアイスクリームをトッピングしてくれた。ヨーグルトはあまり感じられない。

どのスイーツも簡易的だが、安定はしている。ヴェリーヌはプラティック容器なのでチープな印象を受ける。

客層は10代後半以降からと若い。女性が8割を占めている。女性グループやファミリーが多かった。

回転はそれなりに早く、補充が遅れていた。軽食や一部のスイーツは空になってから、10分以上経ってからようやく補充された。皿の片付けも遅い方だ。

他のホテル系スイーツ食べ放題が値上げをする中で、以前と同じ安い値段というのは評価できる。ホテルのイチゴフェアを手軽に楽しむにはよいだろう。