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東龍が執筆した「夢みるブッフェ」が出版されました!



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2012/04/16 00:00

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アジアンバイキング ラストサイゴン 船橋ららぽーと店

アジアンバイキング ラストサイゴン 船橋ららぽーと店
南船橋その他 HP アジア料理その他
アジアンバイキング ラストサイゴン 船橋ららぽーと店    南船橋
047-437-8521 千葉県船橋市浜町2-1-1 船橋ららぽーと 1F
種類 時間 制限時間 値段
ランチ 11:00〜17:00
なし
1280
ディナー 17:00〜22:00 なし 1980
評価
終日 5 種類 7 補充 5 居心地 7 オススメ 7
メニュー
料理

●ディナーメニュー(1品選択食べ放題不可)

海老のチリソース、もち豚のトンポーロー、海鮮おこわの笹の葉包み

●韓国

ナムル3種(モヤシ、キクラゲ、レンコン)、キムチ、韓国のり

●タイ

ポテトフライ、グリーンカレー

●中国

鶏肉団子の黒酢あんかけ、点心2種(タイムサービス)、炒飯、中華春雨サラダ

●ベトナム

ブンサオ[魚介の焼きそば]、新じゃがとアスパラの黒酢ソース、クリスピークラブとフカヒレのあんかけ、ベトナム風焼肉 春野菜添え(タイムサービス)、ベトナム風唐揚げ、紫芋の揚げ春巻き、ハノイ風キスフライ、チャーゾー[揚げ春巻き]、海鮮彩りまぜごはん、コムチェーン[ベトナムチャーハン]、春野菜のベトナムカレー、ベトナム直送生春巻き、パパイヤサラダ、カニと蓮茎の春サラダ、フォー

●インド

春のダールカレー

●その他

コロッケ、海老カツ、チキンコンソメスープ トムヤム風味、ケチャップライス、お子さまカレー、シャキシャキポテトサラダ、ラーメン、サラダ7種(グリーンサラダ、シメジのマリネ、水菜、コーン、ニンジン、インゲン、チーズ)

デザート

かき氷(レモン、イチゴ、ブルーハワイ、マンゴー、メロン)

ベトナム豆のココナッツチェー、ライチゼリー、フルーツポンチ、ロールケーキ、パウンドケーキ、ブラウニー、ライチ

ドリンク ベトナムコーヒー、紅茶、ジュース3種(冷たいハス、ザクロ、オレンジ)
コメント

東京ベイららぽーと ららぽーと2の1階にあるアジア料理の食べ放題専門店。ランチからディナーへと、終日にかけて食べ放題が行われている。

ぐるなびでのHPはコチラ

最寄駅は南船橋。改札を出て、そのまま高架下を歩く。歩道橋を渡って、右に折れて行けばよい。

種類数は全部で40種程。種類数は多い方だ。非食べ放題のメニュー1品や、タイムサービスのメニューも用意されている。非食べ放題のメニューは、もち豚のトンポーローを注文した。

ライスはジャポニカ米である。インドやタイ料理もあり、アジアンバイキングと銘打っているのだから、インディカ米も用意しておいた方がよかっただろう。

もち豚のトンポーローは、脂身が多く、トロトロとする。付け合せのニンジンは、かた過ぎた。

タイムサービスのベトナム風焼肉には、菜の花やアスパラといった春野菜やピーマンも加えられている。同じくタイムサービスの点心は、焼売であった。

新じゃがとアスパラの黒酢ソースは、黒酢が効いている。じゃがいもがこんがりと焼き上げられていた。ブンサオにはエビ、ホタテ、ニンジン、インゲン、ナッツ類が入れられている。味付けは軽く、シンプルで食べ易い。シャキシャキポテトサラダはマッシュポテト風だ。名前に反して、柔らかでもったりとしている。

グリーンカレーはココナッツの風味が強かった。辛味は控えめだ。骨と皮のない鶏肉が入れられている。カレーは「春の」と謳われているのだが、野菜類はほとんど入れられていない。状態もよくなかった。

ベトナム豆のココナッツチェーは、ココナッツの風味がよい。小豆、ササゲ、エンドウ豆など、数種の豆が入れられている。ライチゼリーは仄かにライチの爽快さが感じられた。

料理の味は比較的に安定する。簡易的とまではいかないものの、リッチな感じでもない。だが、デザートに関しては簡易的だ。

店は半円形の形をしている。円周にあたる部分が、大きな窓で造られていた。テーブル間隔は広めで、床は緑の絨毯。BGMはアジアンチックな、楽器による演奏曲であった。「いい日旅立ち」などが流されている。

客層は30代以降が中心。小さな子供を伴ったファミリーが多かった。

補充は、ディナー開始直後は遅かった。ランチの後の切り替えがスムーズに行われていない。だが、その後は問題がなかった。補充の際には掛け声がある。片付けは早い。

非食べ放題のメニューも含めて、特別にこれがよいといったメニューはなかった。デザートは簡易的だ。補充にはややムラがある。

だが、料理はある程度はおいしく食べられた。種類数も多い方だ。店内の居心地もよい。ディナーにしては、この値段は安い方だ。大人数であったり、手頃な価格で食べたかったりするのであれば、利用するとよいだろう。

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なし
メモ
なし
2006春 訪問
2006/06 掲載
詳細

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