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池袋のシフォンケーキ専門店で行われている店売りケーキ食べ放題。期間限定で食べ放題が行われている。前日までに予約が必要なので、注意を払っていただきたい。 最寄り駅は池袋。駅のメトロポリタン口を出る。劇場通りを南下して行くと、池袋警察前交差点の一角に同店が見えるはずだ。 種類数は全部で20種。種類数は少なくない。むしろ、ほぼ全てがシフォンケーキだということを考えたのなら、多い数だ。シフォンケーキは、ショーケースに入れられたクリームありのものと、パッケージに包まれたクリームなしのものと、2種類に大別できた。 サーブ方式なので、食べたいケーキを告げる。1オーダーで1人2個までだ。 同店のシフォンケーキはベーキングパウダーを使わずに、卵の泡だけでふんわりと焼き上げられているということである。実際にも、柔らかくてふんわりと仕上がっていた。 ローズシフォンにはダマスクローズのジャムが加えられている。香りがよく立っていた。マロンシフォンには栗皮煮のマロンがゴロリと入れられている。マロンペーストも塗られており、リッチな仕上がりだ。 紫芋シフォンには沖縄産の紫芋がたっぷりと使われていた。りんごシフォンには紅玉が使われている。リンゴダイスが混ぜられており、林檎とミントの葉が1枚載せられている。 チョコレートシフォンにはチョコレートが練り込まれており、削りチョコレートがトッピングされていた。かぼちゃシフォンは黄がよく映えている。カボチャの種を1粒頂く。 チョコナッツシフォンにはクルミ、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオが使われており、ナッツ類が豊か。ナッツの風味とチョコレートのほの苦味がよく合っている。シュークリームはかた焼きだ。とても柔らかなカスタードクリームが、たっぷりと詰め込まれている。 どれもとてもおいしく食べられた。シフォンケーキばかりであるが、不思議と飽きはこない。 店内は狭い。テーブル間隔も狭く、簡単なイートインスペースといった程度だ。テラス席も設けられており、こちらの方がゆったりとしている。床は木造りであった。テーブルの上には、シフォン型の容器がナプキン入れとして置かれている。BGMには洋楽が流されていた。 客層は30代以降が中心。女性が9割を占める。 注文を告げるとすぐにサーブしてくれた。ただ、品切れは比較的に早い。片付けには来ないので、オーダー時に自らが食べ終えた皿を渡す。 前金制であった。 軽食類はなく、ケーキ類はほぼシフォンケーキしか置かれていなかった。品切れが早いのは残念だ。制限時間も短く、店内も窮屈なので、のんびりと寛げない。 だが、雰囲気は悪くなかった。シフォンケーキばかりであるが、どれもおいしい。バリエーションも豊富なので飽きることはなかった。値段は安くないが、ケーキは店売り商品でドリンクも付いている。 シフォンケーキが苦手でさえなければ、訪れてみていただきたい。
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