コリアンキッチン 味ちゃん

ご飯、スープ

ゼンマイ、ニンジン、レタス、キムチ、ダイコン、豆もやし、ほうれん草、セロリ、温泉玉子、海苔、肉そぼろ、コチュジャン

大久保の韓国料理店で行われている、ビビンパバイキング。平日にのみ行われている。バイキングとは言っても、一度だけ盛り放題というだけであって、食べ放題ではない。

立て看板の情報では、食べ放題と紛らわしかった。

最寄り駅は新大久保、大久保、同店は、大久保通り沿いのビルに入居している。地階であるが、場所はすぐに分かるだろう。

種類数は全部で14種。ほぼ全てがビビンパのアイテム類だ。ナムルなどの野菜類が中心である。

温泉玉子はちょうどよい半熟具合であった。キムチはほんのりと甘味が差して、あまり辛くない。ナムル類は胡麻油の香りが強く、やや大味であった。肉そぼろはあまり味付けされていない。

どのアイテムも思ったよりもマイルドだ。状態もそれほど悪くなかった。

店内には40席が設けられており、狭い。テーブル間隔は狭く、奥は一段高くなった座敷となっている。どのテーブルも焼肉用テーブルで、天井からは排煙ダクトが下を覗いている。BGMには韓国POPSが流されていた。

客層は20代後半以降。男性よりも女性の方が多かった。

ビビンパバイキング用のお皿は、ボウルであった。確かに、ボウルの方が丼よりも大きいので、たくさん盛ることができる。それは分かるのだが、まるで賄い飯を食べているようで、何ともムードがない。

一度しか盛れないものの、値段は安いので、手軽にビビンパでお腹を満たしたい時であれば、訪れてもよいだろう。