喫茶 KAPA 池袋店
＜現在は食べ放題を行っていません＞

池袋西武地下1階にある喫茶店で行われているケーキ食べ放題。月に1度の開催で、予約は受け付けていない。ケーキはバイキング方式で、ドリンクのみがオーダー方式だ。

最寄り駅は池袋、駅の地下通路から直接店に辿り着ける。だが、少しゴチャゴチャとしているので、方向感覚に自信がないのであれば、時間に余裕をみておいたほうがよい。当日は開店前から行列ができていた。

種類は全部で12種ほどが揃う。種類はやや少ない方だ。軽食類はサラダとカナッペのみ。デザートはタルト系がやけに目立つ。ただ、ケーキはどれもが店売りだと思われるホールケーキであり、食べ応えはある。

味について。軽食類から。サラダには、レタス、水菜、赤と黄のピーマンにブロッコリーが入れられていた。パンプキンのカナッペにはクルミブレッドが使われており、チャービルが載せられている。パンプキンサラダはそこそこに甘味があるので、あまり口直しとはならない。後半に補充されたものでは、松の実もトッピングされていたようだ。カマンベールチーズのカナッペにはハチミツがかけられていた。それほど合っているようには感じられなかったし、甘くなるので、これも口直しとはならない。なので、ハチミツはかけなくてもよいだろう。

ケーキについて。イチゴタルトには、イチゴと黄桃が載せられており、チャービルを頂く。カスタードクリームは柔らかい。フルーツタルトに用いられていたのは、キウイ、イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリー、メロン、洋梨、黄桃と、盛り沢山であった。生地も背が高く、とても食べ応えがある。ホワイトチョコレートタルトは、全体的に優しい。チャービル、フランボワーズ、ブルーベリーが載せられている。中にはフランボワーズが入れられており、優柔不断なホワイトチョコレートにはよい刺激だ。チーズケーキは、チーズクリームがなめらか。ねっとりとした食感だ。抹茶タルトには、板のホワイトチョコが飾り立てられており、その前後からイチゴとチャービルとが挟む。抹茶はあまり渋くなく、後口にはスッキリとしない甘味が残った。クラシックショコラは、かたくはない。シットリと言うよりも、それを通り越してネットリと感じられる。底には薄いココアスポンジが敷かれていた。

どのケーキも背が高くて大きい。タルトには軽くアーモンドプードルが香る。タルト生地はかためなのであるが、ネットリとして柔らかいものが多い。装飾には、チャービルが多く見られた。

店内は広い方だ。床はフローリングである。白が基調であり、薄明かりであった。往来の激しい通路に入り口が面しているので、食べ放題のことが知れ渡っていたようだ。テーブル間隔は広めであるが、椅子はかたくて座り心地はあまりよくない。軽食とケーキは、2台のショーケースに入れられて供されていた。BGMにはダンスミュージック、ジャズ、ボサノバなどが流されており、ジャンルはあまり一定していないようだ。

客は20代半ば以降が中心で若い。女性が7割以上を占めており、1人客も僅かながら見受けられた。

補充はあまりよいとは言えない。最初は回転が早かったものの頑張って追いつこうとしていたのだが、20〜30分経過後には、完全に遅れを取ってしまっていた。特にサラダやカナッペなどの軽食類が姿を消していることが多く、ケーキも悪い時には4割ほどが空の状態。また、当初はトングやサーバーが足りなかったので皿に盛ることのできる人数が限られ、列の解消が妨げられた。

ただ、ドリンクのサーブや皿の片付けは早かったし、従業員も比較的丁寧だ。それだけに、それ以外の点がもったいない。

ケーキも軽食も、多少、入れ替わる。制限時間は60分と短く、終了間際になると従業員が告げに来た。

種類が少な過ぎることはないのだが、タルト系に偏り過ぎだ。フルーツなどがたっぷりと使われており、簡易的には感じられないのだが、ある程度のムラが感じられる。制限時間が短い上に、補充も遅い。

ただ、ケーキはどれも食べ応えがあってよい。値段も安くはないが、高いとも言えないだろう。食べ放題はまだ開始されたばかりなので、今後慣れていけば、悪い点が改善されていく可能性がある。

アクセスがよくて多くの客が訪れているし、期待の意味も込めてもっと頑張ってもらいたい。