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GINZA GREEN5階の京料理店で行われている、ランチの和食食べ放題。食べ放題は、毎日行われている。 最寄り駅は銀座や新橋。同ビルは中央通り沿いにある。 種類は全部で20種ほど。ランチの中では、普通くらいだ。デザートも、一応は用意されている。肉、魚もしっかりと供されていた。 味について。味噌汁は、サーブ方式である。具材には、大根、わかめ、ネギが使われていた。 鮭のソーセージは、仄かに鮭の潮の風味が口腔をかすめる。いか酢美人は、酸味のアクセントが強い。気の強い美人といったところであろうか。 野菜炒めには牛、モヤシ、ニラ、タマネギが使われていた。白胡麻が塗されている。里芋コロッケには、里芋のぬめりがあった。。 肉大根は、豚ばら肉のブロックが使われている。大根はたっぷりと汁を吸っていた。 大学芋は割と、サクサクと食べ進められる。黒胡麻もたくさんトッピングされていた。フルーツポンチには、バナナ、チェリー、ブドウなどが入れられていた。 どれも程々においしくいただける。大人しくて上品だ。 店内はそれほど広くはない。テーブル間隔は普通だ。長いカウンター席が料理台と化していた。床はタイルで、テーブルクロスは青。天井が高い。眼下に中央通りを見渡せる。BGMはジャズであった。 客は30代以降のサラリーマンが中心である。女性は3割ほどであった。女性の割合は、もっと多くてもよいと感じられた。 補充と片付けはよい。お茶の注ぎ足しも早かった。名札は付けられている。料金は前金制だ。 料金は普通のオヤジ系よりも高い。だが、場所は銀座の中央通りである。味、居心地、サービスもよい方だ。しっかりとした和食を食べたいのであれば、どうぞオススメしたい。
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