| 03-3445-6743 |
東京都港区高輪3-13-3 ホテルパシフィック東京 2F |
| 種類 |
時間 |
制限時間 |
値段 |
| ランチ |
11:30〜14:30
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なし
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平 2200 土日祝 2500
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| ディナー |
17:30〜21:00 |
120 |
4000 |
| 評価 |
| ディナー |
味 7 |
種類 7 |
補充 7 |
居心地 7 |
オススメ 5 |
| メニュー |
| 料理 |
車海老の塩水漬け、くらげの冷菜、海の幸の冷菜、棒棒鶏、冠園特製冷麺、冠園オリジナルレタスサラダ、トマト・キュウリ、ザーサイと中国風漬け物、ネギと豚肉ガツの冷菜、黄爪の辛味甘ス漬け、ピータン、金目鯛の蒸し物特製ソース掛け、鶏モモ肉の焼き物、海の幸と季節野菜のXO醤炒め、オーストラリア産牛ステーキのカキ油炒め、チンゲン菜の蟹肉あんかけ、酢豚、豚肉の角切り黒豆ソース煮込み、芝海老のチリソース煮、手羽先の唐揚げ、ホタテ貝柱の黄ニラ炒め、うなぎ入りチャーハン、冠園特製焼きそば、中華風蒸しパン、卵の白身入りフカヒレスープ、スープ入り肉まん、春巻、チャーシュー入りまんじゅう、小玉あんまん胡桃入り、蝦入り蒸し餃子、中国風カステラ、胡麻団子あん入り |
| デザート |
冷やしアーモンドジェリー、ナタデココ、ミニケーキ6種(スポンジケーキ、ティラミス、レモンケーキ、オレンジケーキ、レアチーズなど)、フルーツ2種(スイカ、ライチ)、アイスクリーム3種(バニラ、ストロベリー、抹茶)、シャーベット2種(メロン、ホワイトウォーター) |
| ドリンク |
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| コメント |
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料理30種ほど、デザートが5種ほどが揃う。ディナーの中華料理ではオーダー制が多く、バイキングはそれほどは多くない。バイキング制ということで、値段は高いのだが、オーダー制よりもある意味で気楽ではある。料理は冷菜がやや多く、デザートには簡易的なものが多かった。温菜や点心類がもっと多い方がインパクトはあっただろう。インパクトが薄かったためか、種類数の割にはそこまでは多く感じられなかった。印象に残ったモノを挙げる。豚肉の角切り黒豆ソース煮込みは豚肉がとろりと柔らかく、クセのある黒豆がほどよく香る。チンゲン菜の蟹肉あんかけはチンゲン菜がシャッキッとしていて歯応えがよく、うっすらと潮の風味がする。鶏モモ肉の焼き物はこんがりと焼かれた表面の皮と肉の柔らかさのコントラストがいいし、車海老の塩水漬けはお酒の風味がアクセントとなっていてよかった。点心では、とてもふっくらとした中国風カステラがよかった。ナタデココは弾力感が心地よく、星型に切り抜かれていて可愛らしくもあった。味は全体的によい方だった。だが、値段の割には、それほど高級感を感じられなかったのが正直なところだ。店内は料理台を中央に置き、テーブルの間隔もちょうどよかった。居心地は悪くないのだが、制限時間があるのは残念だ。この店の食べ放題の内容自体は悪くない。だが、中華料理の場合、この値段であれば、オーダー制である上に種類もより多く揃っている店がある。ディナーの中華料理食べ放題を、どうしてもバイキング制で食べたいのであれば、よいかも知れない。この店は食べ放題を始めてから30年以上も経つ老舗である。雰囲気などは備わっているので、料理にもっと高級感を感じることができれば印象は違ってくるだろう。
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| メモ |
| 1971年開店、食べ放題開始、お茶はジャスミンティー |
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