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帝国ホテル「インペリアルバイキング」が日本初の食べ放題店だと知ってた?
2008/03/31 00:00

2008/08/01 00:00
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ジム トンプソンズ テーブル タイランド 赤坂

ジム トンプソンズ テーブル タイランド 赤坂
赤坂 地図 HP タイ料理
03-5545-7760 東京都港区赤坂5-322-1 赤坂Bizタワー 1F
種類 時間 制限時間 値段
ランチ 11:00〜15:30 70 1800
評価
ランチ 7 種類 5 補充 7 居心地 6 オススメ 7
メニュー
料理

海老とキュウリのスパイシーサラダ、鶏挽肉のフレッシュハーブ和え、春雨のスパイシーシーフードサラダ、彩り野菜のミックスサラダ

イカと筍のチリ炒め、タイ風 彩り野菜炒め、牛肉のオイスターソース炒め、豚挽肉とタイバジルのスパイシー炒飯、タイ風ヌードルの焼きそば、ジャスミンライス

若鶏の唐揚げ レモングラス風味、タイ風フィッシュケーキ、若鶏のグリル タマリンドソース、鶏肉と茄子のグリーンカレー、トムヤンクン

デザート プチケーキ2種(フラン、チョコレートケーキ)、タピオカココナッツミルク(ココナッツミルク、タピオカ2種、フルーツポンチ)
ドリンク ウーロン茶
コメント

赤坂Bizタワー1階のタイ料理店で行われている、ランチ食べ放題。食べ放題は毎日行われている。

ぐるなびでのHPはコチラ

最寄り駅は、赤坂、赤坂見附。赤坂からであれば、駅から直結している。周辺一体が「赤坂サカス」と呼ばれる大きな総合施設となっているので、場所はすぐに分かるだろう。

種類数は全部で17種。種類数は多くないが、少な過ぎるということはない。品揃えであるが、日本でもメジャーなタイ料理を取り揃えているといった印象だ。

春雨のスパイシーシーフードサラダには、挽肉、タマネギ、唐辛子が入れられていた。サッパリひんやりとしているものの、時折にホットな刺激が駆け抜ける。イカと筍のチリ炒めはピーマンもたくさん使われてあった。とろみはあるものの、筍のシャキシャキ感は健在だ。

タイ風 彩り野菜炒めはブロッコリー、ニンジン、チンゲン菜が使われている。牛肉のオイスターソース炒めは香りがとてもよい。牛肉のややクセのある匂いとオイスターソースの仄かな磯の香りとが、絡み合う。豚挽肉とタイバジルのスパイシー炒飯には、揚げたバジルがアクセントになっていた。

トムヤンクンは辛味が強烈。海老、フクロタケが入れられており、南姜の香りも広がっている。グリーンカレーには、骨と皮なしの鶏肉、筍、シメジ、丸茄子、スズメナスビが使われており、オーソドックス。ココナッツミルクの甘味もしっかり感じられるが、辛味やバイマックルーの香りの方が主張する。ジャスミンライスにはタイ米が使われていた。ほんのりと品のよい香りがあり、パサパサとして汁物にはちょうどよい。

どれも本格的であるが、上品であるし、辛味もやや抑えられている。

店内は52席あって、広くはない。テーブル間隔は普通で、床はタイル。外との壁の仕切りはなく、オープン風になっている。天井は高く、開放感がある。BGMには洋楽が流されていた。

客層は30代以降が多い。女性が7割を占める。

補充は早い方だ。皿の片付けもよい。従業員も丁寧だ。

制限時間の70分はちょっと短い。だが、足りないということはなかった。

種類数はそれほど多くないし、値段も高い方だ。本場のタイ料理を快適な空間で安全に食べたいのであれば、是非利用するとよいだろう。

メモ
2008/03/06開店
2008/03/?? 訪問
2008/03/10 掲載
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