|
ホテルメトロポリタン1階にあるカフェレストランで行われているディナー食べ放題。食べ放題は土日祝のディナーだけだ。店は、同ホテルの正面入り口から入り、右手にある。駅からも近いし、迷うことはないはずだ。 種類は全部で30種類ほどだ。内訳は、料理類が23種、デザート類が7種である。種類の絶対数が少ないということはない。だが、ホテル系のディナーとしては、物足りなさが感じられる。ステーキの実演やカニ、鮭のグリルなど、料理類のメインはまだよい。ただ、それ以外は、前菜にしてもデザートにしても、数とインパクトが弱過ぎる。 ドリンクの紅茶とコーヒーはサーブ方式であった。 味について。ステーキには厚みがあり、柔らかだ。焼き加減はミディアムであり、ジューシー。ソーセージが添えられていたり添えられていなかったりと、曖昧であった。ハンバーグステーキは手頃な大きさで食べ易い。トムヤムスープは辛みが強い。玉子が入れられているので、味には少々丸みがかっている。ミックスサンドイッチにはラップが巻かれていた。本日のパスタの具材は、オクラとシメジ、タケノコだ。オイルで仕上げてある。ティッカカレーであるが、ティッカとは細切れという意味だ。見た目としては、ハッシュドビーフに似ていなくもない。 フルーツシャルロットは、立ち上がりから酸味がきつい。コーヒーゼリーは苦味と甘味とのバランスがよいだろう。 味は悪くないのだが、全体的にあまり印象がない。ディナーとしては、ことのほかデザートが寂しいだろう。 店内について。店はラウンジ風であり、壁で覆われていない。開放感はある。だが、ロビーの傍なので、外を行く人が気になる場合もあるかも知れない。床は木目調のタイルだ。 客は40代以降が多い。10代から20代前半は、ほとんど見かけられなかった。25階にあるケーキ食べ放題の「スカイラウンジ アポロ」とは対照的である。残念ながら、非食べ放題の客が多かった。 補充はデザート類が少し遅いようだ。ただでさえ種類が少ないので、困る時があった。他は特に問題がない。片付けやドリンクのサーブは早い。名札がほとんどにある。だが、一部に付けられていないものもあった。 味、種類ともに、悪くはないだろう。ホテル系のディナーとしては、値段は特に高いということはない。だが、全体の種類数もそうだが、特にデザートが貧弱だ。一人で手軽に食べに来るランチとは異なる。大切な人と訪れることの多い、ウィークエンドディナーなのだ。また、ディナーでテーマが設けられていないことにも、弱さが感じられる。食べ放題のグレードアップを期待したい。
|