イタリアンレストラン ピッツエリア インテルヴァッロ 横浜ベイクォーター店

●メイン料理（1品選択、食べ放題不可）

○スパゲッティ

茄子とモッツアレラチーズのトマトソース和え、小海老と季節野菜の柚子胡椒風味、熟成ベーコンとグリーンアスパラのカルボナーラ

生ハムときのこのトマトクリームソース

○ピッツァ

トマト バジル モッツアレラチーズの”マルゲリータ”、パルマ産ハムとルーコラ、茄子としゃきしゃきネギの肉味噌ソース

○魚料理

かじき鮪のソテー フレッシュトマトとバジリコのソース（＋500円）

○肉料理

豚ロースのグリル シチリアの海塩で（＋500円）

●前菜13種

グリーンサラダ、クルトン、キャベツ、ジャガイモサラダ、カリフラワーとブロッコリーのサラダ、ドレッシング2種（香味和風、シーザー）

ベーコンとほうれん草の辛口ソテー、彩り野菜のカポナータ、南瓜のマリネ、ブロッコリーのソテー ローマ風、季節野菜のピクルス、鶏肉とポテトのオーブン焼き ローズマリー風味

ラスク、グリッシーニ

横浜ベイクォーター5階のイタリア料理店で行われている、ランチのプチバイキング。メイン料理を1品選び、前菜類が食べ放題となるシステムだ。

食べ放題は毎日行われている。値段とコース構成が異なるが、ディナーにも同様のシステムが取られている。

当日はマルゲリータを注文した。

ぐるなびでのHPはコチラ。

最寄り駅は横浜。同ビルへは、きた東口に出て、そごうからの連絡通路を通って行くのがよいだろう。

種類数は全部で13種。種類数は少ない。ただ、純粋なサラダバーよりは充実している。ドリンクも用意されていた。

マルゲリータは、コルニチョーネがやや控えめなナポリ風。プチトマトがたっぷりと載せられており、ジューシーで酸味が効いていた。生地の焼き加減ｱhちょうどよく、もちもち感がある。

ジャガイモサラダにはピンクペッパーが散らされていた。やや熱の通りが足りず、かたく感じられる。南瓜のマリネは最初にカボチャの甘味が、続いてすぐに酸味が訪れた。鶏肉とポテトのオーブン焼きには、パラパラとローズマリーが見かけられる。ダイスカットされた鶏肉とポテトの食感がよい。

メイン料理はボリュームがあっておいしかった。前菜類もよい方である。

店内は70席程の広さだ。テーブル間隔は普通で、床は黒タイル。明かりは優しい。BGMには女性ヴォーカルを中心とした洋楽が流されていた。

客層は30代半ば以降。女性が8割を占める。女性同士のグループが多い。

補充は早い。皿の片付けも早かった。

種類数は多くないものの、比較的にちゃんとしたイタリア料理を食べられるのはよい。店内のきれいで清潔感があり、居心地もよかった。デートにも使える、イタリアンのプチバイキングだ。