|
六本木ヒルズ ヒルサイド2階の香港点心店で行われているオーダー方式食べ放題。食べ放題は土日祝日にのみ、ランチとディナーに行われている。 ぐるなびでのHPはコチラ。 最寄り駅は六本木。六本木ヒルズのメイン階にあるので、同店の場所は比較的に分かり易い。 種類数は全部で48種。種類数は多い。だが、種類数の多い傾向にあるオーダー方式の点心食べ放題の中で、特に抜きんでている訳ではない。 サービスで北京ダックが1つ供された。 オーダー方法は紙に個数を書いて注文をするペーパーオーダー方式だ。1度の注文に付き、人数と同じ数の種類数を目安に注文を行う。 個数を数えられるメニューのほとんどは2ヶで1セットで、饅頭などは1ヶ1セットであった。良心的な設定である。 小籠包は汁が多くて熱々だ。皮の甘味と汁の香味とが上品。フカヒレ入り蒸し餃子は香菜がアクセント。海老と豚肉の揚げもちは甘味がある。もちもち感も楽しめた。牛すじの甘辛蒸しは味付けがしっかりとしている。コラーゲンたっぷりで口中でとろりと溶けた。海老餃子は皮がきれいで、身もプリプリとする。広東風家鴨のつゆそばは、細麺も青梗菜もシャンとしていた。大根もちの煎り焼きは厚みがあり、柔らかめだ。甜麺醤に似たj辛いソースを付けて食すのもよい。叉焼の腸粉は、ツルンと滑るした食感と潔い味わいが出色の出来。タロイモの揚げもち仕立ては、カリカリの衣とたろいものネバネバとがよいコントラスト。うずらの卵入り焼売は、焼売の頭にうずらが入れられており、見た目にも面白い。 杏仁豆腐は張りがあって割れる食感を楽しめる。甘過ぎずに風味がふんわりとそよぐ。マンゴープリンは果肉入りで、思ったよりもしっかりとした味わいだ。メロン入りタピオカミルクはキューブ状にカットされたメロンが、たくさん入れられている。エッグタルトは焼きが過ぎず、ジューシー感が残されていた。 お茶は烏龍茶とジャスミン茶とをブレンドしたものだ。 どれもおいしく食べられる。外れたものは何もなかった。 店内は108席とそこそこに広い。個室が4つ設けられている。テーブル間隔は普通だ。BGMはなかった。明かりは暗めで、やや洗練された雰囲気。 客層は20代後半以降。女性は6割程である。 オーダーしてから運ばれてくるまでの時間は普通だ。皿の片付けや取り皿の補充は悪くなかった。 メニューが全品写真付きなのはよい。 店内はちょっと窮屈な感じだ。だが、雰囲気はよいし、基本的に制限時間もない。種類数は多いし、ボリュームも良心的である。どれもおいしいし、珍しいメニューもあった。 この値段であれば、間違いなく満足できるはずだ。客に感謝の意を表した3周年記念のイベントである。
|
Y!ブックマーク
