カフェレストラン エルベット（ケーキ）

●パン5種

イギリスパン2種（白、黒）、クロワッサン、ロールデニッシュ、サツマイモデニッシュ、チェリーデニッシュ

●軽食

サラダ6種（レタス、ポテトサラダ、ハム、チーズ、キュウリ、トマト）

カリカリ海老のマヨネーズ和え、本日のスープ

チョコレートケーキ、イチゴムースケーキ、ヨーグルトケーキ、モカケーキ、抹茶ケーキ

フロマージュブラン、グラスゼリー2種、焼き菓子7種、ヨーグルト、フルーツポンチ

ホテルグランパシフィックメリディアン1階にあるカフェレストランで行われている、ケーキの食べ放題。食べ放題は期間限定で、土日祝日にのみ行われている。

最寄駅は台場。駅の真正面、フジテレビの隣にある建物が、同ホテルだ。同店は1階にあるので、駅階からホテルに入った場合には、1つ階下に降りることになる。

種類数は全部で15種程。軽食類も用意されている。デザート食べ放題の中では、特別に少ないというわけではない。ただ、ホテル系としては、寂しい印象だ。

味について。ポテトサラダには、ニンジンも入れられている。カリカリ海老のマヨネーズ和えは、その名の通り、カリカリに揚げられていた。

チェリーデニッシュは、生地がサクサクとする。2粒載せられたチェリーの肉感がよい。

ヨーグルトケーキは爽やかであった。モカケーキは、ちょっと風味が物足りない。チョコレートケーキには、アーモンドとピスタチオ、ヘーゼルナッツが載せられていた。抹茶ケーキには苦味がある。

デザートはプチケーキで、簡易的だ。オーブンが使えるので、サンドイッチ類の方が食べ応えがあるかも知れない。

店内は広い。テーブル間隔には余裕がある。天井も非常に高かった。床は緑の絨毯とタイル。シャンデリアが吊り下げられている。大きな窓の外には水が流れていた。明かりは優しい。BGMにはクラシックが流されている。クラシック音楽が、雰囲気とよく合っていた。

客層は20代の前半以降だ。女性は6割程を占める。

補充は早い。片付けもよかった。

種類数は少な過ぎない。だが、ホテル系としては寂しいところだ。ペストリーや焼き菓子が多いのはよい。だが、ケーキは印象が弱かった。ホテル系にしては、値段は高くない。だが、安い値段でもない。従って、実のところ、ただ単に中途半端なだけなのである。

店内は非常に居心地がよい。メニュー内容とのアンバランスさが残念だ。もう少し値段を上げてもよい。店内の色調に相応しい上質な内容にするべきである。