レストラン グランサンク（ケーキ）

レタス、プチトマト、水菜、スイートコーン、春雨サラダ、マカロニサラダ、ピクルス、ポテトサラダ、かぼちゃサラダ

ドレッシング4種（焙煎ナッツ、サウザンアイランド、和風おろし、胡麻ポン酢）

チェリージュビリー（実演）

ガトーショコラ、フロマージュ、ストロベリーロール、プリン、ゼリー、プチクッキーシュー

リンゴのワイン漬け、フルーツカクテル、ヨーグルト、ジャム2種（ラズベリー、ブルーベリー）、フロストシュガー

チョコレートファウンテン（ストロベリー、マシュマロ）

カップアイス6種（ストロベリー、バニラ、チョコレート、ピーチ、メロン、オレンジ）

アイスクリーム6種（ストロベリーチーズケーキ、バニラ、チョコレート、ヨーグルトブルーベリー、抹茶、ラムレーズン）、コーン

フルーツ4種（オレンジ、メロン、グレープフルーツ、マスカット）

●ジューサ

UCCコーヒー、ウーロン茶、こかこーらい、ファンタメロンソーダ、ファンタグレープソーダ、ミニッツメイド、カルピス、爽健美茶

●ティーバッグ

ダージリン、アールグレイ、レモンパーペナグリーンティー、ローズヒップダージリン、ピーチウーロン、カモミール鉄観音

ジャスミン緑茶、雲南プーアール茶、金萱ウーロン、元気漢方茶、柚子茶、煎茶

フルーツティー（グレープ ブルーベリー、オレンジ）

オリエンタルホテル東京ベイ2階で行われていた、期間限定のケーキ食べ放題。「アフターヌーン デザートブッフェ」と謳われており、平日限定だ。ランチ、ディナーには、毎日食べ放題が行われている。

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ケーキ食べ放題とは言っても、時間帯がランチと重なっており、ランチのサブセットといった内容だ。ただ、チェリージュビリーの実演が加わっている。

最寄り駅は新浦安。改札を出て、北口に出る。そのまま続いているぺディストリアンデッキを渡れば、すぐに同ホテルのロビー階に辿り着く。これだけ近ければ迷うことはまずないだろう。

種類数は全部で20種程。種類数は少なくはないが多くもない。一見多く感じられるのだが、氷菓とドリンクが豊富なので、そう感じられるだけだ。

ポテトサラダとカボチャサラダは、ちょうどよい甘さに仕上がっている。春雨サラダは、汁気がたっぷりで、中華風の味付けが強かった。レタス、水菜はそこそこに鮮度がよい。

チェリージュビリーはテーブル前で実演を行ってくれる。目の前でフランベも行ってくれるのは心憎い演出だ。その後、アイスが載せられたカクテルグラスに、作ったばかりのチェリーソースをかけてくれる。

ガトーショコラはやわらかい。ファミリー向けのためもあって、苦味は弱かった。ストロベリーロールはココア生地でストロベリークリームを包み込み、ストロベリークリームがけされている。プチクッキーシューはシュー生地がかたくて、ちょっとしたアクセントになっていた。

デザートはどれも、簡易的なものだ。サラダはそこそこにおいしい。氷菓とティーバッグは豊富なので、楽しむことができる。

店内は252席もあって広い。テーブル間隔には余裕があり、床はフローリング。料理台の周りの通路幅にも余裕があるのはよいことだ。キッズルームも設けられており、テレビで中の様子を映している。BGMには洋楽POPSが流されていた。

客層は30代以降が中心。女性が9割を占める。主婦グループが圧倒的に多かった。ケーキ食べ放題客は少なく、そのほとんどはランチ食べ放題客である。

補充はそこそこに早い。皿の片付けもよいだろう。従業員は親切で丁寧だ。

ケーキの種類数が少ないし、どれも簡易的だ。ただ、値段は安いし、氷菓とドリンクが多い。ケーキそのものをたくさん食べるのではなく、氷菓を食べたかったり、お茶とお喋りとを楽しみたかったりするのであれば、利用するとよいだろう。