自然味厨房 吟味屋 浅草雷門店
＜閉店しました＞

地鶏釜めし、鍋

ご飯（白米、玄米、赤飯）、焼きそば、そば（山いも、よもぎ）、巻物（カッパ、干瓢）、野菜カレー、ペリカンのパン（ジャム＝黒ごま、マーマレード、イチゴ）

点心5種、かんとう炊き5種（大根、はんぱん、チクワ、がんも、つみれ）、天ぷら6種（カボチャ、サツマイモ、シシトウ、ニンジン、シメジ、シイタケ）、揚げ物6種（磯辺、ナンコツ、唐揚げ、ゲソ、イカ、かぼちゃの素揚げ アーモンド風、すり身）

玉子焼き、まぐろのカルパッチョ、くわい煮、切り昆布煮、ごぼうと人参のきんぴら、こんにゃくのピリカラ煮、あつあげ、ひじき煮、いんげんとおから、ほうれん草とジャコのお浸し、かぼちゃのうま煮、サンマの味噌煮、焼き魚、蓮根のピリカラ煮、たけのこの土佐煮、肉団子、南蛮漬け、枝豆、煮豆2種、こんにゃくの日和え、麻婆豆腐、茄子の煮込み

煮込み、牛すじの大根煮、肉じゃが、なめこの味噌汁

サラダ9種（マカロニ、ポテト、トマトとオニオンのイタリアン風など）

漬物6種（かぶ、白菜、生姜、白菜キムチ、野沢菜、小梅）

白玉ぜんざい、プチケーキ3種（抹茶、チョコレート、チーズ）、草餅

フルーツ3種（グレープフルーツ、キンカン、キウイ）

浅草にある自然食食べ放題専門店で行われている、ランチの食べ放題。食べ放題は毎日、終日行われている。

ぐるなびでのHPはコチラ。

最寄り駅は浅草もしくは田原町。同店がテナントとして入るビルは雷門通り沿いにある。

種類は全部で40種以上。種類数は多い。オーダー方式のメニューもある。だが、揚げ物類が多く、似通っているものも少なくはない。デザートは簡易的だ。種類数の多い自然食食べ放題の中では、それほど種類数が多いわけではない。

味について。地鶏釜めしと鍋はオーダー方式だ。どちらともテーブルで火を点けてもらい、温まるのを待つ。出来立てが食べられるのはよい。前者は、火が消えてから5分程蒸らす。具材はシイタケ、ニンジン、タケノコであった。後者は火が消えたらすぐに食べ始めてよい。豚バラ肉、モヤシ、白菜、ネギ、エノキ、ニラ、油揚げと具沢山だ。ポン酢に付けていただく。

玄米は全体の米の1〜2割ほど量だ。パンは、田原町にある食パンとロールパンで有名なペリカンの食パンであった。状態があまりよくなかったためか、乾いており、かたさが目立つ。

いんげんとおからは、甘味のある味付けだ。切り昆布煮には、輪切りの唐辛子が加えられておりピリ辛。くわい煮にはくわい独特の苦味とホクホク感があった。まぐろのカルパッチョには、大間産のまぐろが使われている。マヨネーズのせいもあるのだろうが、いくら大間産とはいえ、脂っぽさが気になった。

肉じゃがには、豚バラ肉、大きな男爵いも、ニンジン、タマネギが入れられ、甘味は適度である。煮込みと表記されていたものはモツ煮だ。月桂樹やショウガが加えられている。かんとう炊きは、関西でのおでんの呼び方だ。

よもぎそばには、弱からぬ苦味がある。温かいつゆでいただく。焼き魚にはサバが使われている。ぜんざいには、円盤形の白玉が入れられていた。小豆は特に多くはなく、汁は割とサラリとする。

シークアーサー茶は、酸味と苦味とが確実にじんわりと舌に染みてきた。

味はメニューによって差がある。全体的に、状態はそれほどよくはなかった。

店内は広くない。テーブル間隔は普通だ。分煙になっていたが、自然食を扱い、健康をテーマに掲げるのであれば、全席禁煙にするべきだ。

床は、料理台と入り口近くの喫煙席がタイル、奥の禁煙席がフローリングである。BGMには洋楽POPSのメロディが流されいてた。「Close To You」や「Honesty」が、そうである。

客は20代前半からだ。女性が8割を占める。

補充は普通だ。白玉ぜんざい、山いもそばなど、ものによっては遅かったし、状態が悪いものもあった。だが、従業員に言えばすぐに対応してくれるので、まだよいだろう。片付けは早い方だ。

名札ほとんどに付けられている。だが、全てではないし、間違っていたものもあった。自然食では料理や素材の内容が、ことのほか重要だ。名札や説明に、もう少し注意を払っていただきたい。

パンやデザートにプラスティック製の蓋が被せられていた。

種類数は多く、オーダー方式のメニューもあった。おいしく食べられるものもあるし、制限時間もない。

ただ、揚げ物が多く、油っこいものが少なくなかった。分煙に加えて、名札や説明が不十分というのも、自然食ではいささか格好が悪い。

ただ、値段は割とリーズナブルだ。開店してから間もないので、今後に注目したい。