レストラン ガーディナ

ホテルケイエスピーの1階にあるレストランで行われているランチバイキング。日曜日に行われている。ホテルへは、溝の口駅から10分以上の徒歩を要す。シャトルバスが運行されているので、それを利用するのがよいかも知れない。

ちなみに、ケーエスピーとはKSPであり、かながわサイエンスパークの略称のようだ。

訪れた月のテーマは「あったか煮込み料理」であった。

種類は全部で30種以上が用意されている。料理類が23種、デザート類が10種といったところだ。ホテル系でも、ランチでは揃っている方である。前菜とメイン料理に適度な幅があるのはよい。ただ、デザートはちょっと寂しいだろう。また、実演がなかったので、迫力には欠ける。

味について。鰹は戻り鰹。しょうゆとアサツキで食べる。スモークサーモンには水菜が寄り添う。シーフードカレーは海老、イカ、ショウガが入れられていた。辛めである。セサミパンには黒ゴマがたっぷり。適度な油脂で風味がある。ポークストロガノフは、タリアテッレとバターライスの2種類で楽しめる。まったりとして甘味があった。エビよせ揚げはタルタルソースが合う。ロールキャベツはキャベツが厚かった。イチゴのムースは、いちご牛乳のような甘味がある。フルーツタルトには、タルトとチェリーがトッピングされていた。チョコレートケーキはクリームがなめらかである。

特に、これがよいといったものはない。だが、無難に楽しめるとは言えるだろう。

店内は淡い赤が基調だ。奥の部屋は青である。床はフカフカの赤紫の淡い絨毯。明かりは薄暗い。BGMにはピアノの自動演奏。カーペンタースの曲がよく流されていた。「Close To You」「Jambalaya」「Rainy Days And Mondays」「Top Of The World」「Yesterday Once More」「Ticket To Ride」など、まさにメドレーである。他には「贈る言葉」が聴かれた。

客はファミリーが多い。地元客が中心のようだ。

補充、片付けは早い方だった。ただ、名札が半端だったことは残念である。

これといったインパクトはなかった。だが、落胆させられるものではない。値段は安めであり、コストパフォーマンスは高い方だ。近隣に住んでいれば、特にオススメできる。