イタリアントラットリア フォンターナ
＜現在は食べ放題を行っていません＞

上野ホテルパークサイドの1階にあるレストランで行われているケーキバイキング。単独のケーキバイキング以外に、コース料理とケーキバイキングのセットも用意されている。

場所は不忍通り沿いだ。最寄駅は、表記上は上野にした。だが、湯島や上野広小路の方が若干近い。しかし、その差は気にするほどではないだろう。

種類はデザートのみで14種ほど揃っている。ぎりぎり普通の種類数に届くくらいだ。軽食類が全くないのは残念である。ただ、それも仕方がないのかも知れない。というのも、この店での位置付けとしては、ケーキバイキングはコースの中のデザートという1品目なのであるから。

味について。パウンドケーキは厚みを持たせて切り分けてあった。甘過ぎずに上品だ。シュークリームはプチサイズである。フィリングにはメレンゲとカスタードクリームの2色クリームであった。チョコレートタルトはチョコレートがなめらか。だがしかし、風味はそれほど広がらない。オレンジのタルトは酸味があった。ほんのりと切なさが残る。ラズベリーのシャーベットは甘酸っぱい。パンチが効いているのはよい。モンブランはクリームがふわふわだ。イチゴのタルトは生地がリーンだった。淡白なようだが、イチゴの果実感が生きているのはよいだろう。巨峰のゼリーは巨峰が2粒入れられていた。ノンアルコールでさっぱりとした後味である。

デザートはどれもよいだろう。店内の雰囲気に合っていて、大人しかった。

店内は薄暗い。BGMはオールディーズであった。テーブル間隔はやや広めである。ムードもあり、落ち着けるだろう。客の年齢層はちょっと高かった。40代が中心である。それよりも上も下もいなかった。白い肌の外国人客も少なくはない。食べ放題のみの客は少なかった。

補充はよい方だ。ただ、皿の片付けは多くない。従業員は丁寧でよかった。

ケーキ類はどれも大きさがちょうどよい。ただ、名札が付けられていなかったのは残念である。シャーベットのトッピングが用意されていたのも嬉しいところだ。

味、居心地がよい方だ。ただ、種類数はそれほど多くないし、軽食類も一切用意されていない。しかし、ディナーであるし、雰囲気もよいので、この値段は悪くないだろう。ディナーのデートでケーキバイキングに行くのであれば、適している食べ放題店だ。

補足を1つ。店の従業員から聞いた話だ。同店のケーキバイキングは、2003年6月〜2003年7月までを予定している。それ以降は、食べ放題を行うかどうか、まだ未定だ。興味があるのならば、今のうちに行ってもらいたい。