ブッフェ エクスブルー ららぽーと横浜店

●サラダ

サラダ6種（かぼちゃ、豆腐、コールスロー、蒸し鶏と枝豆のバンバンジー、やりいかと空豆のガーリックマリネ、トマト）、サラダアイテム7種（水菜、グリーン、トマト、ワカメ、ニンジン、キュウリ、ベビーコーン）、トッピング4種（オリーブ、クルトン、粉チーズ、ビーフビッツ）

ドレッシング4種（和風、イタリアン、フレンチ、サウザンアイランド）

●スープ3種

トマト風味の健康カレー、コーンポタージュスープ、大麦といろいろお豆のデトックススープ

●和食8種

たけのことあさりの炊き込み御飯、白米、味噌汁、手作り豆腐、お茶漬け（薬味＝梅干し、あられ、白胡麻、のり、三つ葉）、青菜とおから、きんぴらごぼう、天麩羅

●洋食15種

パン3種（クロワッサン、チャパタ、クープ）、ピザ3種

ポテトクリームグラタン、ガーリックチキングリル 彩り野菜添え、ハッシュポテト、ミックスビーンズ、カボチャグリル、鰆と菜の花の重ね焼き オランデーソース、ハンバーグステーキ デミグラスソース、スパゲティ3種（完熟トマトと春豆、たらことしめじの和風、シーフードとキノコのクリーム）、シーフードピラフ

豆乳と菜の花のオムレツ、チキンフリット、タラと5種のキノコのカレーソース 水菜添え、ポテトコロッケ

●中華8種

炒飯、麻婆豆腐、中華風塩焼きそば、豚肉とニンニクの芽炒め、海老煎餅、点心3種（焼売、ヒスイ蒸し餃子、桃まん）

醤油ラーメン、トムヤムフォー、トッピング6種（チキン、ザーサイ、コーン、タケノコ、ワカメ、ネギ）

ショートケーキ、パウンドケーキ、紅白大福、コンフィチュールヨーグルト、白玉あずき、アロエゼリー、コーヒーゼリー、とろふわカスタードプリン、プロフィットロール、チョコレートケーキ

フルーツ3種（ぶどう、オレンジ、パイナップル）

ソフトクリーム、ソース4種（ストロベリー、ブルーベリー、キウイ、チョコレート）

コーヒー（ブレンド、アメリカン、エスプレッソ、カフェラテ）、紅茶、オレンジジュース、どくろジュース、アイスジャスミンティー、アイスウーロン茶

ジューサー4種（カルピス、ジンジャーエール、コカコーラ、ファンタメロン）

ティ12種（ローズヒップブレンド、リラックスブレンド、カモミール、アールグレイ、プーアール、ジャスミン、福建産烏龍茶、ギムネマブレンド、静岡産緑茶、抹茶入り玄米茶、黒豆ほうじ茶、どくだみブレンド）

ららぽーと横浜2階にある、和洋中の食べ放題専門店。食べ放題は毎日行われている。

最寄り駅は鴨居。駅からは徒歩7分程の距離だ。センター北駅と同モールとを循環している無料シャトルバスを利用するのもよい。

種類数は全部で50種程が用意されている。ランチ食べ放題の中では、種類数は多い方だ。汁麺は実演であった。和食と中華料理もあるが、中心になっているのは洋食である。お茶も豊富に取り揃えられていた。料理に比べるとデザートは簡易的だ。

かぼちゃサラダにはビーフビッツ入りで、軽い塩味のアクセントがある。豆腐サラダには、ワカメ、クコの実、万能ネギ、パプリカが散らされていた。トマトサラダにはモッツァレラチーズとバジルソースがかけられており、カプレーゼ風に仕上がっている。

大麦といろいろお豆のデトックススープは味付けが軽い。大麦のぷちぷちとした食感がアクセントだ。白いんげん、枝豆、空豆などたくさんの豆が使われていた。

鰆と菜の花の重ね焼きは、鰆がさっぱりとしていながらも旨みがある。かけられていたオランデーズソースとは卵黄とバターを使ったソースのことだ。完熟トマトと春豆のスパゲティには、白インゲン、大豆、ヒヨコ豆、空豆が使われている。シーフードピラフはちょっとベタベタとしていた。

料理の味はどれも普通だ。デザートは物足りない。

店内は広かった。テーブル間隔は普通で、天井は高い。床は、入り口近くがフローリングで、奥がタイル。壁は青の格子タイルタイルになっていた。BGMには洋楽が流されていた。

客層はファミリーがとても多い。幼児も少なくない。女性が6割を占める。

補充にはムラがあった。開店して間もないこともあってか、従業員は仕事にまだ慣れていないようだ。片付けはよかった。

名札がほとんどのメニューに付けられていたのはよい。ただ、完熟トマトと春豆のスパゲティと、たらことしめじの和風のスパゲティとを、付け間違えていた。

種類数は多いし、値段も手頃だ。味とデザートにそれほどこだわらないのであれば、コストパフォーマンスの高い食べ放題店だ。